August 16
Rapide des recettes de pain mélange de bananes ne nécessitent pas de temps de montée, et vous pouvez mélanger les ingrédients en quelques minutes. Vous pouvez en outre accélérer le processus de faire votre pain à la banane par la cuisson au micro-ondes plutôt que le four. Pendant que le gâteau résultant peut pas tout regarder ou déguster comme un fait dans un four, en utilisant le micro-ondes pour cuire cela signifie que vous pouvez avoir du pain aux bananes en quelques minutes.
Un micro-ondes cuit les aliments avec des ondes électromagnétiques, qui amènent les molécules d'eau dans la nourriture pour se déplacer et se frottent les uns contre les autres. Le frottement provoqué par le mouvement des molécules de produit de la chaleur qui cuit les aliments. Cuisson micro-ondes ne fonctionne pas pour créer de nombreux types de produits de boulangerie, qui nécessitent la chaleur sèche directe pour les aider à développer une entreprise, croustillant croûte et parfois de levain. Cependant, pains à la banane sont un type de pain rapide que vous pouvez micro-ondes. Pains rapides contiennent des ingrédients levants chimiques comme le bicarbonate de soude ou de bicarbonate de poudre qui ne nécessite pas de temps de se lever et se ferment avec la cuisson à la vapeur, comme un micro-ondes qui fournit.
Malheureusement, un micro-ondes cuira votre mini pain mélange de banane, il apparaît beaucoup plus léger en couleurs et ont plus d'une croûte caoutchouteuse d'un cuit dans le four. En effet, un four micro-ondes ne s'applique pas à la chaleur directement à l'extérieur du gâteau. La texture du pain de banane sera également plus douce et plus crémeuse que celle qui est cuite au four. Ne couvrez pas votre pain à la banane tout au micro-ondes à l'empêcher de devenir pâteux. Gâteaux et des pains rapides au four à découvert au micro-ondes ont tendance à avoir une texture semblable à ceux qui sont cuits à la vapeur, y compris les desserts de prune.
Le principal avantage de l'utilisation d'un micro-ondes pour cuire vos pains à la banane est évidemment de gagner du temps. La miche de pain de banane moyenne va cuire au four entre 45 et 55 minutes, avec des petits pains ou muffins prenant entre 20 et 45 minutes pour cuire. Avec le micro-ondes, vous pouvez faire cuire votre pain à la banane dans environ un quart du temps comme dans un four conventionnel. Un autre avantage est que vous pouvez faire portions individuelles que vous pouvez faire cuire directement dans une tasse au micro-ondes et sauver le reste de la pâte pour une utilisation ultérieure dans le réfrigérateur. Graisser la tasse ou autre récipient en verre au micro-ondes avant de les cuire le pain pour l'empêcher de coller.
En créant tasses portions individuelles de pain aux bananes, vous pouvez faire que la quantité de pain aux bananes que vous avez besoin et de personnaliser les ingrédients pour chacun de vos invités. Permettez à votre pain à la banane au micro-ondes de s'asseoir pendant plusieurs minutes pour terminer le processus de cuisson et de refroidissement. Testez-le avec un couteau pour voir si elle en ressorte propre, sinon la pop dos pendant 30 secondes à une minute à la fois jusqu'à ce qu'il soit ferme. Conservez vos restes comme vous le feriez au four du pain aux bananes dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine, enveloppés dans du plastique pour le garder humide. Réchauffer pendant quelques secondes au micro-ondes avant de servir, si désiré.