August 21
Le papier ciré est un ajout polyvalent à toute cuisine, avec des applications dans la cuisson, la conservation des aliments et d'autres myriade de projets. Un rouleau ne vous coûtera pas beaucoup non plus: papier de cire est généralement disponible en portions de 100 pieds pour moins de 2 $ à l'épicerie. Considérant la façon dont le papier de nombreux usages et propriétés cire a, il est un must dans toute cuisine bien équipée.
La mince couche de cire appliquée au papier de cire, il est résistant à l'eau, une propriété utile pour le stockage des aliments. Le papier ciré peut être utilisé pour sceller l'humidité ou le garder hors, que l'eau ne pourra pas filtrer à travers la couche de cire.
Contrairement à feuille d'étain, qui va susciter dans un four à micro-ondes, papier ciré peut être au micro-ondes en toute sécurité, sans crainte de la couche de cire fusion. Ceci le rend utile pour prévenir les éclaboussures et de garder votre micro-ondes propre. Mais attention - dans un four standard, papier ciré est pas résistant à la chaleur et peut fondre et brûler.
La couche de cire empêche également de la nourriture ou d'autres substances collantes de se fixer sur le papier. Ceci est particulièrement utile dans la cuisson, comme la pâte ne se fixer sur le papier ciré quand son en malaxant ou en forme.
Il pourrait ne pas être la première utilisation de la pop à l'esprit, mais du papier ciré peut agir comme un lubrifiant doux dans certains cas. Le papier est très pratique avec une bouteille de vin fraîchement ouverte. Prenez le bouchon et frotter un petit morceau de papier ciré sur la surface avant de la réinsérer dans la bouteille. Quand vient le temps d'ouvrir à nouveau le vin, le liège va glisser plus facilement.