Procédure d'amorçage une Jalapeno

January 7

Procédure d'amorçage une Jalapeno

Jalapenos sont un type de poivre qui peut ajouter beaucoup de piquant à tous vos plats. Ces poivrons sont lisses et vert, et de taille relativement petite. Lors de l'ajout jalapenos aux recettes, il est important de savoir que les plus de graines que vous avez avec votre poivre, le plus chauffer votre plat aura. Si vous supprimez complètement les graines de votre jalapeno, la chaleur sera doux, alors que si vous ajoutez de nombreuses graines votre plat sera très épicé. Apprendre à semer un piment jalapeno, donc, est important si vous souhaitez les utiliser dans votre cuisine.

Instructions

•  Mettez une paire de gants. Jus des piments jalapeño est très caustique et peut brûler la peau après une exposition prolongée.

•  Coupez le haut de la jalapeno, contenant la tige, et jetez-le.

•  Couper le piment jalapeno au milieu, vous laissant avec deux moitiés.

•  Couper chaque moitié en deux, vous laissant avec quatre trimestres.

•  Grattez les graines de chaque trimestre de jalapeno. Si vous souhaitez ajouter un peu de chaleur à votre plat, conserver et ajouter quelques graines que vous cuisinez. Couper le poivron en aucune manière que vous souhaitez. La plupart des recettes demandent jalapenos dés, mais vous pouvez utiliser plus gros morceaux.

Conseils et avertissements

  • Piments chipotle sont simplement fumé jalapenos.
  • Prenez soin de ne pas obtenir le jus de poivre dans les yeux ou les muqueuses par toucher votre visage pendant que vous coupez jalapenos.

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