March 9
Le papier ciré est un papier semi-transparent qui a été traitée avec de la paraffine pour le rendre étanche et anti-adhérent. Congélateur papier est du papier blanc ou brun qui a été revêtu en plastique sur un côté pour le rendre résistant à l'air et à l'humidité.
Le papier ciré est utilisé pour un certain nombre d'applications, notamment de cuisine, la cuisson et la conservation des aliments. Parce qu'il est non-adhésive, elle est utilisée pour aligner des moules à gâteaux afin de maintenir la pâte de coller au fond de la casserole.
Papier congélateur est utile pour envelopper les aliments congelés parce que son côté recouvert de plastique permet de protéger les aliments de brûlures de congélation, tandis que son côté papier permet aux aliments d'être facilement étiquetés. En outre, le papier de congélateur est parfois utilisé dans l'artisanat, de la courtepointe à la décoration de T-shirts.
Vous pouvez remplacer le papier de congélateur pour papier ciré quand envelopper les aliments. Cependant, il ne doit jamais être utilisé à la place de papier ciré que les garnitures de moules à gâteaux, parce que son côté plastique va fondre dans le four et contaminer votre gâteau.
En plus de ne jamais mettre du papier congélateur au four, vous ne devriez jamais mettre du papier de cire exposée dans le four, ou il pourrait brûler. Assurez-vous que la pâte recouvre complètement le papier ciré avant la cuisson.
Selon le site Thésaurus de Cook, papier ciré a été inventé par Thomas Edison.