Pouvez-vous cuisiner hamburgers sur un grill George Foreman?

November 26

Pouvez-vous cuisiner hamburgers sur un grill George Foreman?

Grilles George Foreman ont parcouru un long chemin depuis le "Lean Mean Fat-Réduire le gril machine», le premier modèle, a commencé à «assommer la graisse" en 1994. Foreman grilles viennent dans des tailles allant de 36 pouces carrés à 133 pouces carrés. Et, bien que le rituel de Foreman de manger deux hamburgers avant les matches de boxe fait son homonyme Grilles synonyme de boeuf, ils font cuire le poisson, le poulet et les légumes avec la même efficacité. Bien que l'esthétique de la grille Foreman a changé au fil du temps, la chose qu'il fait le mieux - Égoutter le gras écart des aliments en cours de cuisson si vous vous retrouvez avec moins pendant le repas - n'a pas.

Instructions

•  Essuyez les plaques de cuisson avec un chiffon humide et sécher avec une serviette en papier. Fermer le couvercle du barbecue.

•  Placer le bac de récupération dans la fente sous l'avant de la plaque de cuisson. Branchez le grill; il chauffe automatiquement et un voyant allumé. Si votre modèle Foreman a un contrôle de température variable, faites-le glisser à la position MAX.

•  Prenez les hamburgers sur le réfrigérateur ou le congélateur tandis que les manches de la grille et assaisonner au goût. Ouvrez la grille en utilisant une manique lorsque le voyant éteint.

•  Huiler les plaques de cuisson à l'aide d'une brosse ou une serviette humidifiée avec de l'huile végétale, le cas échéant; ne pas utiliser un aérosol de cuisson. Les plaques de cuisson sont antiadhésive, de sorte que le pétrole ne fait qu'ajouter une légère fraîcheur à l'extérieur des hamburgers et est facultative.

•  Placer les burgers sur la plaque de cuisson bas. Le nombre de hamburgers votre Foreman détient varie selon le modèle et la taille que vous faites les galettes; Cependant, vous devez l'espace chaque hamburger au moins 1/4 de pouce de côté pour une cuisson uniforme sur tous les côtés.

•  Fermez la grille sans casser les hamburgers. Le haut de la grille se trouve sur les hamburgers par son propre poids, si juste le poser sur les hamburgers sans appuyer.

•  Cuire Les hamburgers 1/2 po d'épaisseur de 3 à 5 minutes pour mi-saignant; cuire pendant 5 à 6 minutes pour les moyennes; cuire 6 à 8 minutes pour bien faire. Faire cuire les galettes minces de 1/2 pouce environ 1 minute de moins et des hamburgers épais de 1/2 pouce environ 1 minute de plus.

•  Ouvrez la grille en utilisant une manique et transférer les burgers sur une plaque à l'aide de la spatule fournie. Faire griller le fond des pains à hamburger sur la plaque de grille du bas, si on le souhaite. Si vous voulez ajouter le fromage, déposer une tranche sur chaque galette et couvrir avec un couvercle à fondre.

•  Débranchez la grille et laisser refroidir complètement. Grattez les débris alimentaires à partir des plaques de cuisson à l'aide de la spatule fournie dans le bac de récupération.

•  Retirez le bac et jeter le jus de cuisson. Si votre modèle de Foreman grill a plaques fixes vous ne pouvez pas retirer pour le nettoyage, essuyez-les avec une éponge savonneuse tiède, puis essuyez-les avec une éponge non-savonneuse. Sécher les plaques avec une serviette en papier.

Si vous avez un modèle qui vous permet de retirer les plaques du gril, les détacher du corps et de la main-laver à l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.

•  Lavez le bac d'égouttage et la spatule à l'eau chaude savonneuse et laisser sécher à l'air. Retour le bac de récupération de son logement et fermer la grille. Enroulez le cordon et stocker le gril.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez intégrer les mêmes ingrédients que vous souhaitez utiliser sur hamburgers grillés à l'extérieur dans les hamburgers que vous cuisinez sur le gril Foreman. Par exemple, la sauce Worcestershire et la fumée liquide mélangé à la viande de bœuf hachée donnent les hamburgers un, carbonisé, à flamme nue saveur de fumée vous ne pouvez pas obtenir sur un gril électrique.
  • Saute garnitures de Burger, tels que les champignons et les oignons émincés, aux côtés des hamburgers; les champignons et les oignons prennent généralement une ou deux minutes de moins que les hamburgers, il faut donc ajouter les après les hamburgers ou les supprimer quelques minutes avant de retirer les hamburgers.
  • Vous pouvez faire cuire le boeuf haché haché sur un grill Foreman, juste cuire jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 3 à 4 minutes.
  • Le département américain de l'Agriculture recommande hamburgers de cuisson à une température interne minimale de 165 degrés Fahrenheit.

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