gommes de vin sont un doux depuis le début des années 1900 que Charles Gordon Maynard, dont le père exploitait un magasin de bonbons, inventé. Malgré son nom, ces bonbons populaires contiennent pas de vin, ce qui peut confondre un grand nombre de personnes.

Pourquoi ce nom?

wine gums sont appelés gommes au vin en raison de la façon dont ceux qui mangent leur doivent savourer les saveurs de la traiter - comme un vin des saveurs - ainsi que les saveurs des bonbons, non pas parce que de toute teneur en alcool.

Types de saveurs

Saveurs de gommes au vin comprennent porto, champagne, bourgogne, gin et même sherry. Les bonbons viennent également dans une variété de couleurs, y compris noir, violet, orange, vert et jaune.

Recette

wine gums contiennent de la gélatine, édulcorants, arômes et colorants. La plupart des gommes au vin sont fermes et moelleux, mais les gens peuvent faire leurs propres bonbons à la maison pour obtenir leur propre gomme cohérence de vin souhaité.