August 10
Pendant des siècles, barils ont été utilisées pour le stockage et le transport du vin. Tonnellerie - tonnellerie - est un processus qui a peu changé au fil du temps. Un artisan doit créer la forme de cylindre bombé du baril. Les tonneaux de vin ont généralement une durée de vie de cinq ans, et pendant ce temps, le bois de chêne de la barrique volonté saveur du vin.
Tonneaux de vin courbes peuvent être stockés et empilés avec une relative facilité.
Quand ils sont vides, la plupart des tonneaux de vin pèsent entre 125 et 140 livres. Quand le vin est ajouté aux fûts, leur poids peut faire les barils difficile à transporter. En raison de leur forme incurvée, tonneaux de vin peuvent être facilement roulé comme un moyen de transport. Transport de tonneaux de vin était un défi particulier quand les barils ont été d'abord créé, de sorte que la forme incurvée est un design créé pour aider à déplacer facilement vin.
Les tonneaux de vin sont fabriqués à partir de la meilleure chêne que les tonneliers - tonneliers - peuvent trouver. Généralement, barils sont fabriqués à partir de chêne blanc, parce que les courbes de chêne blanc et permet la création facile de la forme de la courbe baril. Après avoir été traitées avec de la chaleur et de l'humidité, les fibres de bois sont plus flexibles et peuvent être pliés pour obtenir la forme appropriée. cerceaux métalliques encerclent le bois et le maintenir en place.
La forme cylindrique du tonneau lui permet d'être aisément roulé d'un endroit à un autre. La courbe du cylindre, connu sous le fond de cale, permet une orientation du canon comme il est enroulé. En manoeuvrant la courbe --applying plus de pression d'un côté ou de l'autre - une personne peut facilement tourner le barillet dans la direction nécessaire.
Les tonneaux de vin peuvent être tournés sur leurs côtés et empilés pour stockage sur les rayonnages. Comme le vin est stocké, la saveur du chêne permettra d'améliorer le vin. L'objectif de stockage dans le tonneau de vin est pour le chêne pour avoir un impact saveur enrichissante sur le vin.