Poulet au four et sauce de soja

June 23

Poulet au four et sauce de soja

Impressionnez vos invités avec un poulet cuit au four juteux qui laissera tout le monde de penser que vous avez passé toute la cuisine de jour. Suivez un poulet et la sauce de soja cuit recette simple pour gagner la louange (et de recettes demandes) de ses amis.

Instructions

•  Placez le poulet entier sur une planche à découper propre. Coupez le gras du poulet et le jeter. Rincer soigneusement le poulet sous l'eau froide courante. Sécher avec des serviettes en papier et retour poulet rincé à la planche à découper.

•  Verser la sauce de soja, l'eau et le vin de riz dans un petit bol. Incorporer le sucre, l'huile de piment et l'huile de sésame dans le mélange. Mélangez bien et la sauce à part.

•  L'utilisation d'un presse-ail, écraser trois gousses d'ail pelées. Avec un couteau bien aiguisé, couper la racine de gingembre en fines tranches. Hacher les oignons verts. Mélanger l'ail, les oignons et le gingembre dans un petit bol. Trouver l'ouverture du mélange de poulet et place à l'intérieur.

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Vaporiser le plat de cuisson avec de l'huile de cuisson et placer le poulet dans un plat, poitrine vers le bas. Versez la sauce préparée sur le poulet et le plat à découvert sur une étagère centrale four.

•  Réglez la minuterie du four pendant 40 minutes. Après 40 minutes, tourner le poulet, poitrine vers le haut. Réglez la minuterie pour 40 minutes. Lors de la cuisson, badigeonner le poulet avec la sauce à l'intérieur du plat de cuisson à plusieurs reprises, en utilisant un pinceau.

•  Retirer le poulet après 40 minutes ou quand le poulet est un brun doré. Laisser refroidir le poulet avant de le trancher.


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