November 1
Comme un agent immobilier agréé qui a accueilli d'innombrables journées portes ouvertes, j'ai appris à ne jamais sous-estimer la valeur de la bonne nourriture de doigt. Gourmandises briser la glace et servir de sujets de conversation. Bien sûr, vous pouvez commander des plats à partir d'une épicerie, mais vous faire une impression durable avec vos propres créations.
La clé de la réussite ouvert la nourriture maison de doigt est d'utiliser des ingrédients de haute qualité et les mettre ensemble dans des combinaisons savoureuses que facile à préparer et créent peu ou pas de dégâts lorsqu'ils sont consommés. Vous voulez passer du temps avec vos visiteurs et pas de nettoyage.
Plan pour une grande variété de délices du sucré au salé, végétarien et viande pour accueillir des goûts différents. Un plateau de chaque catégorie est suffisante.
Visitez un marché de producteurs à trouver des produits frais et attrayant, vous inspirer et avoir du plaisir avec des ingrédients. Faites le plein de serviettes en papier attractives, petites assiettes et tasses en papier.
S'adapter à la saison. Pendant l'été, préparer des plateaux de fruits avec des morceaux refroidis de différents melons, des tranches de pomme et d'autres fruits de saison qui ne nécessitent pas beaucoup de pelage ou la préparation. Servez-les avec un chocolat ou trempette au caramel.
Hiver échauffements qui sont toujours appréciés sont le cacao chaud ou du cidre chaud épicé. Préparer ceux qui sont devant et de les garder dans des distributeurs thermiques. Remplissez un bol avec des guimauves et avoir un peu de crème fouettée prête à aller. Vente de pain frais banane cuite se marie bien avec les boissons et ajouter une odeur irrésistible pour votre maison.
Acheter fromages internationales ou artisans. Au lieu de cheddar traditionnel, servir un morceau de cheddar blanc vieilli. Découvrez de nouveaux fromages de chèvre, herbes Gouda ou un feta doux, et n'oubliez pas de brie. Ajouter les noix, les amandes, les figues, fraises, raisins et abricots secs pour le plateau. Gardez un assortiment de craquelins dans un panier décoratif à proximité.
Préparez les boulettes de viande de dinde. Forme petits ronds de dinde hachée assaisonnée et les faire cuire dans un moule à muffins jusqu'à ce que doré et croustillant à l'extérieur. Piquer un cure-dents et servir avec un barbecue et un plongeon yogourt à l'ail.
Faites preuve de créativité. Tout ce qui ne se désagrège pas peut être embroché. Certains mix and match piqûres faciles sont les crevettes, les tomates cocktail, dés de jambon, ananas, cornichons, oignons marinés, coeurs d'artichaut, saumon fumé, pommes de terre rattes et les cubes de poulet.
Au lieu de le plateau de légumes traditionnel avec une trempette ranch, essayez une création inspirée du Moyen Easter- avec des croustilles de pita, hummus, olives, feta, brochettes concombre-tomate et une trempette à l'ail.
Mettre en place tous les goodies dans un endroit central. Si il ya une cuisine ouverte, utiliser le compteur ou mettre en place une petite table dans un endroit stratégique. Décorer avec des fleurs fraîches. Assurez-vous que il ya une poubelle à portée de main ainsi que des serviettes humides. Faire cuire les biscuits de pâte toute faite juste avant l'arrivée des invités à fournir une atmosphère quelqu'un va tomber en amour avec.