Poires cuites à la cannelle

March 16

Poires cuites à la cannelle

Aussi délicieux que les poires sont frais, les faire cuire confère une délicieuse gâterie. variétés de poires sont nombreux, y compris l'Anjou populaire avec son écorce verte et la saveur douce. Les poires asiatiques ressemblent rondes pommes d'or. La Bartlett, ou poire Williams, devient jaune à maturité; toutes les poires sont riches en fibres, de potassium et de vitamine C. Utilisation long, de couleur cannelle poire Bosc pour cette recette.

Instructions

•  Mélanger le sucre et la cannelle. Presser le jus de citron dans un petit bol.

•  Peel, trimestre et émincez chaque poire.

•  Placez les morceaux de poire au fond d'un moule de six pouces. Saupoudrer le mélange de cannelle et le jus de citron uniformément sur les poires.

•  Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, puis couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que les poires soient tendres mais pas molles doux. Servir.

Conseils et avertissements

  • Ce plat peut être servi à la température ambiante avec du fromage, ou froid mélangé avec quelque riche crème glacée.
  • Regardez la poêle, tandis que cette recette est simple, le brûleur est encore chaud et peut être dangereux.

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