February 1
La cuisine française est une des variétés les plus connues de la nourriture sur la planète. Il est difficile d'éviter de passer par les restaurants français, peu importe où vous allez, du Royaume-Uni au Japon. Pour les amateurs de cuisine française, il peut être utile de connaître la poignée des plats les plus reconnus et les plus aimés de la nation.
Cassoulet est le nom d'un plat de ragoût copieux français qui est caractéristique de la campagne. Cassoulets origine dans le sud de la France, dans la région du Languedoc. et sont un mélange de viande de saucisses de porc, haricots, canard et pancetta, le tout recouvert d'une croûte mince pané. Le repas savoureux français a des racines qui vont tout le chemin du retour au 14ème siècle.
Quiche est particulièrement célèbre plat français. Les tartes à la crème cuites au four sont savoureux, plutôt que doux, et sont généralement remplis de types d'aliments comme le fromage, les légumes et les fruits de mer. Certaines garnitures de quiche commun comprennent les épinards, champignons, asperges, crevettes, oignons, bacon, fromage feta et fromage de Gruyère. Un exemple populaire d'un plat à quiche est connu comme "Quiche Lorraine", qui se compose de bacon et fromages suisses ou Gruyère.
Boeuf ou boeuf, bourguignon est un ragoût traditionnel français de boeuf braisé qui est préparé avec du vin rouge, champignons, petits oignons et des épices et des herbes. Le riche plat de ragoût est un repas français commun qui est souvent servi aux côtés du pain et des haricots verts sautés. D'autres ingrédients qui font souvent partie du bœuf bourguignon comprennent les carottes, les pommes de terre et bouton, cremini ou des champignons shiitake.
Crêpes sont des crêpes très fines qui peuvent être préparés soit sucré ou salé. Crêpes sont un aliment apprécié français international et sont souvent consommés à l'étranger dans une affaire douce, généralement avec des garnitures intérieures comme la crème fouettée, les bananes et coulis de fraises. Cependant, en France, les crêpes sont déjeuner et le dîner repas en commun avec divers ingrédients tels que les tomates séchées, le porc, poitrines de dinde, fromage Gorgonzola, fromage feta, épinards, champignons, jambon et le poulet.