January 29
Selon le ministère de la Louisiane de la culture, des loisirs et du tourisme, les plantations dans le Sud ont été souvent situés loin des centres commerciaux et a eu tous les éléments nécessaires pour soutenir leurs résidents et travailleurs. Par conséquent, les plantations étaient une série tentaculaire de bâtiments de soutien, en plus de la maison principale. Bien qu'aucune plantations existent dans la Nouvelle-Orléans bon aujourd'hui, il en existe plusieurs dans les 60 miles autour de la ville. La Laura, San Francisco et St. Joseph plantations tout accueillent des visites éducatives sur leurs conditions d'architecture, d'histoire et esclaves.
La Laura Plantation a été construit en 1804 par Guillaume Duparc comme un complexe d'élevage de sucre. Avant la guerre civile, le complexe avait 69 cabines, des cuisines communes, une infirmerie et de l'eau des puits dans les quartiers des esclaves. Pendant les années 1850, la plantation avait 175 esclaves.
La visite guidée est un 70-minutes à pied avec les comptes des habitants de la plantation. Il commence par une visite de la "Maison Principale", le bâtiment principal. Ici, vous apprenez sur les traditions et les mœurs créoles. La tournée se déplace vers les lieux de plantation, y compris le potager. Vous pouvez ensuite le tour des cabines d'esclaves, où les travailleurs vivaient jusqu'en 1977.
Autres visites se concentrent sur un groupe spécifique de ses habitants. Pour les adultes, la plantation offre la "Plantation esclaves, Artisans et folklore", "Les femmes de la Plantation créole» et «le goût de Laura du Vin" tours. La tournée «De Compair Lapin à Compère Lapin», raconte l'expérience de l'écrivain Alcee Fortier apprentissage sur les contes pour enfants racontés par les esclaves. Vous pouvez également prendre le "créole famille Saga» ou «Souvenirs de l'ancienne plantation Accueil" tours.
Laura Plantation
2247 Highway 18
Vacherie, LA 70090
888-799-7690
lauraplantation.com
La plantation de San Francisco a été construit dans les années 1850. La maison est actuellement restaurée à son état 1860, sa période la plus élégante. Il est situé 40 miles jusqu'à la rivière Mississippi, de la Nouvelle-Orléans. Visites quotidiennes sont offerts et ils durent une heure et commencent toutes les 20 minutes. La visite commence dans la maison principale, puis se déplace vers les cabines d'esclaves, maison d'école et la boutique de cadeaux. Tours au coût de 15 $ pour les adultes et 7 $ pour les étudiants. Les enfants de 6 ans et moins sont gratuits.
San Francisco Plantation
2646 Hwy. 44 (River Road)
Garyville, Louisiane 70051
985-535-2341
sanfranciscoplantation.org
Cette plantation couvre 100 hectares et a été le berceau de l'architecte américain, HH Richardson. La plantation était un cadeau de mariage (y compris le personnel pleine et esclaves) de «Louis XIV de la Louisiane" à sa fille Joséphine. La plantation a grandi cultures de canne à sucre.
Diverses visites thématiques sont offerts à cette plantation. Visites quotidiennes sont chaque heure 10h00-15h00 visiteurs sont invités à apporter un pique-nique pour manger sous les arbres à la fin de la tournée. L'admission est de 15 $ pour les adultes, 5 $ pour les étudiants et 5 $ pour les enfants âgés de 6 à 12 ans. Les enfants de moins de 6 sont libres.
St. Joseph Plantation
3535 Hwy 18
Livingston, LA 70754
225-265-4078
stjosephplantation.com