April 3
Une pierre à pizza est un plateau de cuisson rond qui est utilisé lors de la cuisson des pizzas faites maison. La pierre est destinée à donner la pizza croustillant, goût et cuit au four et peuvent être achetés à la plupart des magasins d'articles de maison ou de cuisine et de salle de bain approvisionnement en magasins. Savoir utiliser efficacement votre pierre à pizza vous assurer d'obtenir le meilleur résultat possible et vous aidera à éviter les dangers de la cuisine comme vous brûler sur la pierre brûlante.
• Chauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit. Placez la pierre à pizza dans le four pendant environ 20 minutes pour le laisser chauffer.
• Organisez votre pâte à pizza sur une pelle à pizza, un matériau trouvé dans les magasins d'alimentation cuisine qui vous permet de placer la pizza directement sur la pierre. La peau peut aller au four sans coller à la pizza.
• Retirer la pierre à pizza chauffée du four, porter un gant de cuisine pour protéger votre main.
• Disposer la sauce, le fromage et les garnitures sur la pâte, puis choisir la pizza par la peau et le placer sur la pierre à pizza chauffée. La peau sera également aller dans le four, car il est au four.
• Placez la pierre à pizza dans le four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte semble d'or.