October 30
Un thème de pastèque peut ajouter une touche de fun et fruitée à une fête d'anniversaire, surtout en été. Les pastèques sont une conception relativement simple pour la décoration de gâteaux, de sorte que l'air au-delà de la feuille gâteau de boulangerie norme qui semble être la star de la plupart des fêtes d'anniversaire. Vous pouvez préparer beaucoup plus créative pastèque variations de gâteau d'anniversaire à la maison.
Ajouter un sachet de gélatine en poudre de melon d'eau aromatisée et une moitié tasse de pépites de chocolat (pour les graines de pastèque) à un mélange à gâteau blanc. Utilisez une à deux gouttes de colorant alimentaire rouge, la place de la gélatine, si vous voulez le gâteau à ressembler à une pastèque, mais sans l'arôme. Suivez les instructions du fabricant et incorporer la quantité d'huile, les œufs ou le beurre indiquée sur l'emballage. Verser la pâte dans un deux moules ronds (environ 8 ou 9 pouces) et cuire comme indiqué.
Une fois les gâteaux sont cuits et refroidis, placez une couche sur une plaque à gâteau. Gel juste le dessus avec le glaçage rose, alors empiler l'autre couche sur le dessus. Étendre le glaçage rose sur le dessus, l'arrêt de 1 pouce du bord. Glacer les côtés et le bord supérieur de 1 pouce avec un glaçage vert. Saupoudrer de copeaux de chocolat ou des vermicelles dans le glaçage rose comme les graines.
Cupcake gâteaux d'anniversaire sont constitués de petits gâteaux disposées selon un motif sur un fond plat. Cependant, les petits gâteaux givrés sont tous ensemble à travers les sommets comme un gâteau régulier. Découpez un cercle d'environ 18 pouces de diamètre à partir d'un morceau de carton. Préparer deux douzaines de petits gâteaux de toute saveur, en utilisant des emballages de petit gâteau vert si possible. Sinon, utilisez argent ou blanc. Placer les gâteaux sur le cercle en carton, en laissant une bordure externe de 1 pouce. Si vous avez l'intention de transporter l'arrangement de petit gâteau, tamponner un quart de cuillère à café de glaçage sur le fond de chaque petit gâteau avant de positionner sur le guide en carton pour éviter de glisser.
Utilisez un joueur de cornemuse de glaçage ou d'une spatule au gel de tous les petits gâteaux (à l'exception de l'anneau de petit gâteau extérieur) avec un glaçage rose. Ne pas les gelées individuellement, vous voulez qu'ils soient connectés. Étalez une couche épaisse de glaçage rose complètement à travers les petits gâteaux, cachant les bords des enveloppes avec glaçage sorte que le haut de l'arrangement semble transparente comme un gâteau régulier. Gel de la bague extérieure de petits gâteaux avec glaçage vert, puis saupoudrer de copeaux de chocolat ou des vermicelles dans la partie rose. Pour servir, il suffit de saisir un petit gâteau par les côtés et tirez-le doucement de l'arrangement. Certains petits gâteaux peuvent avoir excès de glaçage.
Couper la pastèque fraîche dans une conception de gâteau d'anniversaire pour une option plus saine. Sélectionnez une longue, pastèque ovale et couper chaque extrémité. Tranche de pastèque horizontalement en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur, puis sculpter des motifs sur les écorces, comme gribouillis, des cercles ou des lignes. Coupez chaque morceau en six pointes égales (environ 24 au total). Placez six pointes sur une plaque de gâteau de sorte qu'ils forment un cercle, puis empiler les coins restant à faire plus de trois couches de gâteau. Placer une cuillerée de crème fouettée sur le dessus, puis coller les bougies directement dans la couche de pastèque haut. Ajouter les fraises ou des bleuets sur la plaque de gâteau de saisie-arrêt supplémentaire.