Recette pour faire la paella, le style valencia. C'est une recette facile à cuisiner la paella, le style valencia. Préparer et servir la paella, le style valencia pour famille ou entre amis, ce soir! Cuisiner est un plaisir avec des recettes faciles vérifier toutes mes recettes faciles ici sur eHow.

Instructions

•  La première étape dans la cuisson de votre style de paella de Valence avec cette recette consiste à retirer la viande de homard. Frotter les palourdes et les moules. Choisissez sur la
la chair de crabe. Couper le poulet en morceaux. Couper le veau et le porc.

•  La deuxième étape de la cuisson de votre paella, le style valencia avec des recettes faciles comme celui-ci, est à dans une poêle profonde lourde, faire chauffer l'huile d'olive. Ajouter le poulet, le veau et le porc. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés.

•  Ajouter 1 gousse d'ail hachée et l'oignon. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Ajouter le sel, le poivre et les tomates. Couvrir et faire cuire pendant 10 minutes.

•  Ajouter le riz et l'eau. Bien mélanger. Ajouter le poivron rouge, les pois et les cœurs d'artichaut. Couvrir et cuire à feu doux pendant environ 20 minutes.

•  Écrasez 1 gousse d'ail et le safran et ajouter à la paella. Avec une grande cuillère,
tourner riz de haut en bas pour bien mélanger. Ajouter le crabe et le homard
la viande, couvrir et cuire pendant 10 à 15 minutes de plus.

•  Pendant ce temps, déposer les moules et les palourdes dans une casserole à fond épais avec de l'eau ½ tasse. Couverture
et porter à ébullition à feu vif animé. Cuire pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent.

•  Conseils Cuire les asperges jusqu'à tendreté dans l'eau bouillante salée.

•  La dernière étape pour faire la paella, valencia style avec cette recette est d'organiser le mélange de riz dans un plat de paella ou grande casserole peu profonde. Placez les moules et les palourdes ouvertes dans leur coquille sur le dessus du riz et garnir avec les asperges et les bandes de piment. Pour 6 personnes