January 23
Fondant peut être utilisé pour créer une surface lisse et même finir pour un gâteau ou même de faire de petits chiffres, des fleurs ou des décorations de gâteaux. Développez vos compétences de cuisson et de décoration en maîtrisant fondant, si vous optez pour fondant acheté rapide et facile ou maison guimauve fondante. Si vous avez les bons outils pour l'utilisation de fondant sur la main, vous trouverez Fondant beaucoup plus facile à gérer et à manipuler. Vous possédez peut-être déjà de nombreux outils de fondants appropriés.
L'outil le plus important pour tout fabricant de gâteau fondant est un rouleau de fondant ou un rouleau à pâtisserie. Certains rouleaux fondantes ressemblent à un petit rouleau à pâtisserie attachée à un manche, un peu comme un rouleau de peinture, tandis que d'autres sont des broches de roulement plus typiques. Si vous souhaitez utiliser un rouleau à pâtisserie standard pour rouler fondant, choisissez un rouleau à pâtisserie relativement étroit en silicone. La surface antiadhésive fera pour un rouleau plus efficace fondant. Choisissez plus roulant broches si vous serez couvrant gâteaux plein Ize ou petits pour des décorations ou des petits gâteaux fondants-cvered.
Alors que vous pouvez acheter des outils spécifiquement pour travailler avec glaçage fondant, vous pouvez trouver un certain nombre d'éléments typiques des ménages peut bien fonctionner sur fondant. brochettes de bambou peuvent vous aider à inciser lignes fondant ou peut être utilisé comme un très petit rouleau. Un couteau pointu nonserrated fonctionne bien pour la coupe de fondant. Vous aurez besoin de quelques petits pinceaux pour amortir le fondant au besoin. Si vous souhaitez sculpter fondant, envisager d'investir dans un ensemble abordable des outils de confiserie, y compris les petits outils à billes, crochets et autres outils de façonnage.
Couvrant un gâteau avec une couche parfaite, lisse de fondant peut être un défi. Un doux fondant est un outil de fondant critique pour obtenir un look professionnel. Après le fondant est enroulée à une même épaisseur, il peut être placé sur le gâteau et forme avec soin. Utilisez le fondant lisse pour créer un look soigné et propre et sans taches et les empreintes digitales.
Alors que vous pouvez remettre des fleurs, des rubans de sculpture ou d'autres motifs pour décorer votre gâteau de fondant, moules peut même faire des fleurs et soigné. Appuyez préparé de fondant dans le moule à façonner des décorations pour votre gâteau de fondant. coupe de spécialité peuvent former des rubans de différentes largeurs pour votre glaçage fondant. Ces outils fondantes ne sont pas indispensables; cependant, ils peuvent vous permettre de créer un gâteau de qualité professionnelle avec une habileté et un effort limité.