March 24
La majorité de la glutamine est produite à l'intérieur du corps humain. Il est l'un des acides aminés non essentiels qui est produite dans le sang du corps et stockées dans les muscles. Lorsque le corps subit une blessure ou d'une maladie importante, il répare les muscles et aide à la production de cellules immunitaires.
Quand l'acide aminé est produit dans la nature, que ce soit par des animaux ou des légumes, il est désigné sous le nom de L-glutamine. Cet acide aminé peut être trouvé dans le boeuf, le poulet, les œufs, le poisson, le lait et autres produits laitiers, comme le yogourt. On le trouve aussi dans la nature. Premières choux, betteraves, persil, les haricots et les épinards contiennent de la L-glutamine, comme le font certains jus de légumes qui contiennent ces ingrédients. Du blé, et les produits fabriqués à partir de blé, tels que le pain, contiennent également la L-glutamine. La plupart des personnes qui ont une alimentation saine ingèrent environ 3 à 6 grammes de glutamine par jour.
En complément, la glutamine est utilisé pour traiter de nombreuses maladies et améliorer la fonction du corps. Il a été utilisé pour traiter diverses formes de cancer, les blessures physiques et les brûlures. Il est également utilisé par les culturistes, les haltérophiles et les coureurs, car il peut améliorer ses capacités physiques. compléments de glutamine ne doivent pas être prises par les personnes qui ont des problèmes rénaux ou hépatiques, ou par les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent. Selon Travis Van Slooten, rédacteur en chef de "Total Fitness pour hommes," de nombreux constructeurs de corps prennent jusqu'à 40 grammes de glutamine par jour, alors que les gens normaux qui ne sont pas s'entraînent physiquement pour un événement sportif ingèrent généralement entre 2 à 15 grammes de glutamine par jour .