Pommes cultivées de façon conventionnelle se classent en haut de la liste pour les produits les plus pollués par les pesticides, selon une liste de l'Environmental Working Group 2014. Pesticides potentiellement conduire à des dommages au cerveau et des nerfs, et les jeunes enfants et les femmes enceintes sont plus à risque. Pommes classiques sont aussi généralement trempés dans la cire pour maintenir la fraîcheur. Peeling pommes est une façon de réduire votre exposition aux pesticides et des cires, mais pelures de pomme contient de nombreux éléments nutritifs. Au lieu de cela, mélanger vos propres fruits et légumes de lavage à la maison pour supprimer en toute sécurité les pesticides et les résidus de cire de pommes.

Instructions

•  Mélanger 1 tasse de vinaigre blanc, 1 tasse d'eau, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et le jus d'un demi citron dans un pichet. Une fois que la mousse a disparu, verser la solution dans un flacon pulvérisateur propre.

•  Vaporiser les pommes avec la solution et attendre 5 minutes.

•  Rincez les pommes soigneusement sous l'eau courante propre. Lavez-vous les mains.

Conseils et avertissements

• Acheter des pommes biologiques si vous voulez éviter l'exposition aux pesticides et de prendre cette étape supplémentaire.