November 30
Boulettes de viande peuvent être préparés de plusieurs façons et avec différents types de viande, comme la dinde, de boeuf, de porc ou de veau. Faux boulettes peuvent également être préparés en utilisant des champignons portobello pour les végétariens et les végétaliens. Choisissez la méthode qui vous convient le mieux pour le plat ensemble. Cuisson des boulettes de viande dans une sauce qui fonctionne le mieux pour les plats de pâtes en sauce, tandis que les boulettes de viande cuites au four ou grillées peuvent être utilisés dans plusieurs autres repas.
Boulettes de viande peuvent être cuits dans une sauce tomate sur une basse température pendant de longues périodes de temps. Tant la sauce et les boulettes de viande absorbent la saveur de l'autre, la création d'un repas riche et copieux. Préparez les boulettes de viande crus tandis que la sauce mijote. La taille des boulettes de viande peut être grande ou plus petite et plus agitée selon votre préférence. Boulettes de viande Fry dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à coloration. Ajouter les boulettes et de l'huile à la sauce et faire cuire jusqu'à six heures tandis que frémissante. Le plus ils cuisinent, plus la saveur de la viande sera dans la sauce elle-même.
Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger les ingrédients pour les boulettes de viande dans un bol et mélanger. Former des boules de taille moyenne, environ un tiers tasse chacune, et de les placer sur une poêle antiadhésive. Boulettes de viande Cuire au four pendant 25 à 30 minutes. La viande doit être dorée tout au long. Retirer les boulettes du four et préparer comme vous le souhaitez. Boulettes de viande au four peuvent être utilisés dans les salades, les plats de pâtes ou comme aliments autonomes.
Préchauffer le gril à température élevée. Mélanger les ingrédients de la boulette de viande dans un grand bol et former des boules de taille moyenne avec vos mains. Arroser chaque boulette de viande avec un peu d'huile d'olive pour éviter de coller et placer sur le gril. Cuire pendant environ cinq minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les boulettes sont dorées tout au long. Griller les boulettes de viande est rapide et laissera des marques de gril visuellement attrayants sur la viande. Vous pouvez également brochette légèrement plus petits boulettes de viande avec des légumes hachés pour un plat de boulettes de viande alternative.
Lors de l'utilisation d'une méthode de faire revenir les boulettes de cuisson, vous pouvez ajouter les oignons, l'ail, les poivrons et autres légumes à la poêle pour ajouter de la saveur aux boules sans les alourdir la façon dont une forte puissance de la sauce tomate. Préparez les boulettes de viande comme désiré. Chauffer une poêle à frire à feu moyen-vif et ajouter l'huile d'olive. Créez moyen de petites boulettes de viande et placez-les dans la casserole. Cuisinez avec ou sans légumes jusqu'à ce que la viande soit dorée de tous les côtés. Rapidement retirer du feu et ajouter le plat final.