October 22
Sloppy joes sont un aliment classique américain qui est venu à être connu comme un repas rapide à partir d'une boîte. Les sloppy joes, maison originaux sont fabriqués à partir de ketchup, légumes et épices hachées. Certaines épices sont moins fréquentes dans sloppy joes, selon votre préférence, comme la moutarde sèche, la marjolaine, l'origan et le paprika. D'autres ingrédients tels que le sucre et le vinaigre sont souvent ajoutés, et le sel et le poivre sont généralement ajoutés à votre goût.
Utilisez séchées, ail émincé et l'ail en poudre pour obtenir la meilleure combinaison de la saveur et de la texture. Ail ajoute un peu de saveur de l'ail, mais surtout la texture et la présence visible de l'ail dans la sauce de sloppy joe. Permettre à l'ail séché à cuire dans la sauce ketchup pendant au moins 10 minutes pour lui permettre de se réhydrater et dégagent saveur avant d'ajouter la poudre d'ail. La poudre d'ail ajoute de la saveur de l'ail intense, il faut donc ajouter un peu à la fois, la dégustation que vous ajoutez jusqu'à ce que vous atteignez le goût d'ail souhaité pour vos sloppy joes.
Ajouter oignon émincé séché, poudre d'oignon ou de l'oignon frais émincé à la sauce ketchup avec l'ail afin qu'ils puissent à la fois cuisinier avec la sauce le plus longtemps. Semblable à l'ail, ajouter l'oignon émincé premier, qui lui permet de cuire avec la sauce et réhydrater avant d'ajouter la poudre d'oignon. Ajouter la poudre d'oignon à la sauce, dégustation que vous alliez. Sloppy joes doivent avoir une saveur d'oignon assez forte, mais la meilleure chose à propos de ce qui vous est que vous pouvez assaisonner selon votre préférence. Oignon frais peut remplacer à la fois oignon émincé et de la poudre, mais peut-être besoin de laisser mijoter la sauce pour plus de développer la saveur désirée.
Les graines de céleri est une forte épice de céleri dégustation qui doit être utilisé avec modération. Les graines de céleri donnera les sloppy joes une saveur fraîche. Ajouter une petite pincée de graines de céleri à la sauce Sloppy Joe et laissez cuire pendant environ cinq minutes avant d'ajouter plus. Les saveurs de l'épice séché seront développent lentement pendant la cuisson, et parce que les graines de céleri est un goût fort, il est difficile de couvrir. Il est donc important d'ajouter une petite quantité à la fois pour donner les meilleurs sloppy joes dégustation.
On pense souvent que la poudre de chili est une épice épicé. Cependant, ce n'est pas le cas. Il n'a douce chaleur, mais en général, la poudre de chili est doux et plus savoureux que c'est épicé. poudre de chili, non seulement ajoute de la saveur et épices douces pour Sloppy Joes, mais il ajoute aussi la texture et la couleur. Commencez par ajouter une cuillère à soupe de poudre de chili par 2 tasses de sauce ketchup. Laisser la sauce et laisser mijoter pendant environ cinq minutes pour hydrater la poudre de chili. La poudre de chili ajoutera de la couleur rouge foncé, et la sauce un peu granuleuse et légèrement plus épais. Goûtez la sauce avant d'ajouter plus.