June 4
Un garde-manger bien rempli est votre repas Back-Up Plan. Lorsque vous n'avez pas le temps d'aller à l'épicerie, articles de garde-manger plein d'agrafes en bonne santé peuvent être combinés pour créer de nombreux plats différents. Toujours garder les bases dans votre garde-manger pour s'assurer que vous avez les ingrédients nécessaires pour préparer des repas sains et appétissants à la maison.
Les haricots sont une base de garde-manger qui peut être stocké à la fois dans les formes sèches et en conserve. Il existe des dizaines de types de haricots secs ainsi que des mélanges de haricots secs. Les haricots en conserve sont une alternative facile, car ils éliminent le temps de trempage longue que les haricots secs plus besoin pour la préparation. Une tasse de haricots cuits fournit la même quantité de protéines que deux onces de la viande, ce qui rend les haricots une alternative facile et peu coûteux à la viande.
Selon les Centers for Disease Control, les Américains devraient essayer de faire au moins la moitié de leurs choix de céréales que les grains entiers. Pâtes de blé entier est un moyen facile d'ajouter des grains entiers à votre alimentation, et un plus n'importe cellier. Les pâtes peuvent être à la base de plusieurs dizaines de plats différents, et ajoute en vrac pour vous aider à remplir. Ajoutez à cela avec une sauce ou l'ajouter aux soupes et ragoûts pour obtenir un complément de grains entiers à votre alimentation.
Une des façons les plus faciles à stocker ces aliments sains dans votre garde-manger est dans des boîtes. Fruits et légumes en conserve durent beaucoup plus longtemps que les variétés nouvelles, et sont souvent tout aussi nutritifs. Gardez une grande variété de légumes et de fruits dans votre garde-manger pour les ajouts faciles à n'importe quel repas.
Le thon est une forme basse de la protéine saine, de graisse qui est relativement peu coûteux. Choisissez thon qui est emballé dans de l'eau plutôt que du pétrole pour la plus saine la version. Le thon est une bonne source de fer et de potassium, deux oligo-éléments qui sont importants pour votre santé générale. Ajouter le thon aux soupes, des sandwichs de thon classiques ou surprendre la famille avec une ancienne casserole de nouilles au thon.