December 15
Il existe plusieurs versions du cocktail de margarita, mais une margarita de base est faite de tequila, liqueur d'orange et jus de citron ou de lime. Un haut-plateau margarita utilise tequila haut de gamme et la liqueur d'orange. Liqueurs aromatisées peuvent être ajoutés en plus de la liqueur d'orange pour créer diverses boissons aromatisées margarita.
Tequila est l'ingrédient principal dans la margarita, soit environ 50 à 60 pour cent de la boisson. Tequila peut varier de 10 $ à des centaines de dollars pour une bouteille selon la marque. Le prix ne détermine pas toujours la qualité de la liqueur, et la meilleure tequila à utiliser dans une margarita peut varier en fonction de vos préférences personnelles. D'une manière générale, les meilleurs tequila de qualité devraient lire 100 pour cent agave. Parce que la tequila fait tellement de la boisson, le choix d'une bonne tequila est important; sinon votre margarita peut avoir un goût âpre.
Liqueur d'orange est fabriqué à partir de peau d'orange et a une saveur d'agrumes sec. Triple sec est la liqueur d'orange utilisée le plus souvent dans des margaritas, mais il ya d'autres types de liqueurs d'orange que vous pouvez utiliser. Cointreau est un type de liqueur d'orange que les barmans utilisent souvent lors de margaritas. Grand Marnier est une liqueur d'orange à base de cognac qui est souvent utilisé dans étagère supérieure margaritas; Toutefois, l'ajout de Grand Marnier transforme votre boisson à partir d'un vrai margarita à un croisement entre une margarita et un cocktail de side-car.
Vous pouvez ajouter d'autres liqueurs à une margarita à changer la saveur du cocktail, aussi longtemps que les principaux ingrédients sont là. Ajouter liqueur de grenade pour faire une margarita grenade. Ajouter Godiva liqueur de créer une margarita au chocolat. Vous pouvez créer une margarita pêche en ajoutant schnaps aux pêches.