January 8
De nombreux facteurs entrent dans le choix de bons verres de vin, y compris la taille, la forme et la qualité. Cela dit, les différents vins qui fonctionnent le mieux dans les différents types de verres. Le vin rouge est mieux servi dans un rond, verre presque en forme de globe, tout en servant du vin blanc dans le même verre ne rendrait pas pleinement la saveur et l'arôme du vin. Vous pouvez tester vous-même en premier de verser votre vin blanc préféré dans un verre typique de vin rouge. Puis versez le même vin dans un verre plus grand, plus mince de voir la différence réelle verrerie peut faire.
Avant d'entrer dans la forme spécifique de verres de vin blanc, il est important de comprendre quelles sont les caractéristiques faire un verre de vin de qualité. Tout d'abord, des verres à vin doivent être construits de mince, limpide, sans gravures ou des dessins. Un verre mince clair rend la visualisation du détail du liquide plus facile que ne le ferait un verre gravé. Si vous ne pouvez pas payer cristal fin, ne vous inquiétez pas, mince, verre ordinaire est un substitut acceptable.
D'une manière générale, le vin blanc est mieux servi dans un mince, verre en forme de tulipe, selon l'INE Tours. Cette forme permet de concentrer les arômes des vins blancs délicats. En outre, ces lunettes fines aider le vin reste frais plus longtemps, quelque chose d'important pour la qualité de nombreux vins blancs. Bien que quelques verres de gorge comme (ces sans tiges), la tige est crucial de verres de vin blanc. Une tige permet de garder la fraîcheur du vin en vous donnant quelque chose à prendre autre que la partie du verre contenant du vin. Lorsque vous tenez le verre de vin directement à l'extérieur du vin, vos transferts de chaleur du corps pour le verre, le vin réchauffement plus rapide que l'on désire.
Vins blancs mousseux, tels que le champagne, sont traditionnellement servis dans un, grand verre très mince. La hauteur de la vitre permet de garder les bulles de monter et déborder le verre, ainsi que d'aider à garder le vin au frais. Autres vins blancs mousseux, comme sauternes, sont mieux servis dans des verres plus larges où le fond vient de plus d'un point. Les courbes de ces lunettes particulières mieux faire ressortir l'arôme d'abricot présent dans ce vin doux, et ils fournissent un équilibre idéal entre l'acidité et la douceur de ce vin.
Ine Tours affirme qu'il n'y a pas de «bonne» ou «officielle» de choisir des verres à vin. En fin de compte, le choix devrait se résumer comme beaucoup de goût personnel à ce que les "experts" recommandent. De nombreux fabricants haut de gamme ont des lunettes spéciales pour tous les types imaginables de vin, ce qui signifie toujours avoir le bon verre devient un peu exigeant et déroutant. Si vous arrivez à comme votre vin blanc préféré dans un verre de vin rouge plus large, allez-y! Aussi, gardez à l'esprit que de nombreux fabricants font des verres à vin "universels" bon pour la tenue de la plupart des types de vin.