August 12
New York City est la plus grande ville des États-Unis et un des plus grands pots de fusion dans le monde. Ceci est bien traduit en est à sa forte tradition culinaire, comme New York est un aimant à la fois établi et chefs essaient de prouver qu'ils sont les meilleurs de va-et-vient. Quand vous allez dans les restaurants français de New York, vous pourrez goûter les avantages de cette concurrence.
Le restaurant sobrement intitulé du Chef Daniel Boulud est non seulement l'un des meilleurs restaurants français à New York, mais l'un des meilleurs restaurants de toute nature dans la ville. Au menu cette étoilé au Michelin restaurant trois étoiles change avec la saison. Daniel offre à la fois un menu à la carte et un menu fixe de prix pour les clients de paire avec sa longue liste de vins. En raison de la popularité du restaurant, il est préférable de faire des réservations à l'avance si vous prévoyez de venir ici. En outre, s'habiller pour l'occasion, car il ya un code vestimentaire en vigueur.
Daniel
60 East 65th St.
New York, NY 10065
212-288-0033
danielnyc.com
Supervisé par le chef de renommée mondiale et maître de la cuisine française Eric Ripert, Le Bernardin suinte classe Manhattan avec sa salle à manger lambrissée de bois. La cuisine de Ripert mêle cuisine française classique avec le meilleur du reste du monde, en prenant des indices de cuisine japonais et espagnol. Au Bernardin, vous pouvez choisir parmi quelques options différentes à prix fixe: deux menus à trois plats le déjeuner et le dîner trois menus différents, allant de quatre à sept cours de golf avec accords mets et vins. Une chemise est nécessaire.
Le Bernardin
155 W 51st St.
New York, NY 10019
212-554-1515
le-bernardin.com
Per Se de New York est la compagne du chef Thomas Keller à la blanchisserie française, son rival éternel basé à Napa pour le titre de meilleur restaurant du monde. En fait, il ya même un écran vidéo bidirectionnelle en continu sans cesse entre la cuisine des deux restaurants. Où Per Se se distingue vraiment du lot à New York, cependant, est par sa sélection de deux menus à prix fixe neuf plats différents. Vous pouvez choisir entre le briquet "dégustation de légumes" ou le "menu dégustation du chef," dont chacun varie selon les saisons.
En soi
10 Columbus Circle
New York, NY 10019
212-823-9335
perseny.com