September 16
Fondée en 1963 à Perrysburg, Ohio, le commerce casseroles en aluminium société de production de l'aluminium de haute qualité ustensiles de cuisine. Cette société était de devenir Calphalon, qui a été élargi pour inclure les couteaux en acier de haute qualité dans sa gamme. Bien que fabriqués à partir des mêmes matériaux et le même processus, couteaux Calphalon contemporains sont une version moins chère de couteaux Caphalon LX.
En 2002, Calphalon a présenté sa propre série de couteaux de cuisine. Tous les jeux sont faits de haute teneur en carbone, sans tache acier allemand et disposent d'un manche noir coutumier. Ils sont trempées et forgées à 1000 degrés Celsius. Les poignées sont faites de résine de poly fibre de verre renforcé, qui ne retient pas les microbes ou scission. blocs de couteau ont été réalisés de couteaux maple.These sont connus pour avoir une pleine saveur, ce qui signifie le couteau est conçu pour être ergonomique dans votre main.
Avec un bord légèrement plus forte - et étiquette de prix - couteaux Calphalon LX sont une version légèrement plus élégant du couteau contemporain. Ils sont également fabriqués en acier inoxydable allemand haute teneur en carbone et disposent d'un manche allongé et légèrement plus incurvée. Les poignées LX sont également fabriqués à partir de fibre de verre renforcée de résine de poly et sont totalement résistantes aux bactéries. Cette conception comporte une lame de couteau solide qui va tout le chemin à travers la poignée. Les extrémités sont mis avec une poignée en acier inoxydable et avoir les noms de chaque couteau gravé sur la fin.
Contemporain est l'ensemble le plus soucieux de leur budget de couteaux de Calphalon et peut être acheté individuellement ou comme un ensemble. Ensembles de couteaux viennent dans huit couteaux à steak, un 17-pièce bloc à couteaux ou le bloc de couteau de 21 pièces, qui comprend une paire de ciseaux de haute qualité. Couteaux contemporaines sont conçus avec un embout lisse qui fait partie de la lame réelle et constitue la poignée du couteau. Ces couteaux sont livrés avec une garantie à vie et peuvent être achetés directement à partir de Calphalon sur son site Internet dans les jeux ou à la pièce.
En Mars 2011, Calphalon vend plus le Calphalon LX en blocs, mais des couteaux peut être acheté individuellement à partir de n'importe quel nombre de détaillants. Conçu pour la rétention de bord supérieur, la marque de LX est l'une des offres de prix plus élevés couverts de Calphalon, prix entre la ligne Katana et la ligne contemporaine. Ces couteaux ont les mêmes caractéristiques que la marque contemporaine sauf qu'ils ont une capacité supérieure à tenir un bord. Elles disposent de trois rivets pleins à travers la poignée pour une durabilité supérieure. Ils ont une garantie à vie.