March 7
Originaire de la Nouvelle-Zélande dans les années 1950, Braeburn est une des variétés les plus populaires de pommes commerciales. Une des premières pommes bicolores, il a un goût rafraîchissant forte avec soupçon de poire.
Cherchant un remplaçant pour les pommes Braeburn.
Proposé par Foodista.com comme un substitut à la Braeburn, orange la reinette de Cox est la pomme anglaise classique et est décrit comme la plus belle de toutes les pommes de table. Il dispose d'une riche complexité de saveur, mais pas aussi populaire auprès des producteurs de supermarchés car il est pas facile à cultiver.
Braeburns sont très populaires.
La Braeburn, première née dans les années 1950 et, dans les années 1990, il représentait 40 pour cent de la production de pommes en Nouvelle-Zélande, selon Orangepippin.com, et il est devenu l'un des cinq meilleurs variétés dans l'État de Washington, le plus haut de pomme zone de culture des Etats-Unis. Braeburns concurrence avec Delicious et Golden délicieuses variétés rouges.
Ajouter du croquant et douceur à une salade.
L'Apple Association de New York suggère que la Braeburn est le mieux pour le grignotage et la cuisine. Il est également un excellent ingrédient d'une salade qu'il conserve sa douceur et fraîcheur. La pomme est particulièrement populaire auprès des adolescents et avec seulement environ 80 calories par Apple, ils font une collation nutritive.