La soupe aux champignons Idées de petit déjeuner

October 11

La soupe aux champignons Idées de petit déjeuner

Beaucoup de gens ont grandi sur des recettes qui ont inclus une soupe aux champignons en conserve pour l'assaisonnement et la texture. Ces plats ont été traditionnellement servies pour le déjeuner ou le dîner et généralement inclus un mélange de viande, poisson, pâtes, riz ou légumes pour créer un repas équilibré. Soupe aux champignons peut également être incorporé avec succès dans des boîtes de petit-déjeuner.

Frittatas

Frittatas sont quiches juste sans croûte. Ils comprennent généralement des légumes, du fromage et des œufs et peuvent être faites à la dernière minute ou plusieurs heures à l'avance et réfrigérés. Pour faire un potager et champignons frittata, mélanger les oeufs battus 10 avec une boîte de crème de champignons, 10 oz de légumes congelés décongelés de votre choix, 1 tasse de fromage râpé et 1/2 c. de poivre. Verser dans un plat à gratin beurré, haut avec une moitié tasse de fromage râpé supplémentaire et cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que à 375 degrés Fahrenheit.

Stratas

Strates sont constituées de couches de pain en cubes, les légumes, la viande ou le poisson et le fromage qui est recouverte d'un mélange de crème et cuits jusqu'à consistance ferme. Mélanger 4 tasses de cubes de pain préparés de la farce avec 2 tasses de fromage râpé, 1 1/2 tasses de légumes cuits et 1 1/2 cubes de viande cuite ou de poisson et verser dans un graissé 3 pintes. plat de cuisson. Mélanger 1 boîte de crème de champignons, 2 tasses de lait, cinq œufs battus et 1 cuillère à soupe. La moutarde de Dijon et versez sur le mélange de pain. Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du plat en ressorte propre et libre de mélange de crème. Laisser reposer pendant cinq minutes avant de servir.

Petit-déjeuner à la mijoteuse

Le petit déjeuner pourrait pas être plus facile que de se préparer dans une cocotte, laisser cuire toute la nuit et de l'avoir prêt le matin quand vous sortez du lit. Vaporiser l'intérieur du pot de la mijoteuse avec un aérosol de cuisson. Cube huit tranches de pain blanc, mesurez dés de pommes de terre rissolées 3 tasses congelés et mettre de côté. Dés £ 1 steak de jambon ou saucisses à déjeuner, un gros oignon et un poivron vert. Déchiqueter 2 tasses de fromage. Fouetter ensemble une boîte de crème de champignons, huit oeufs et 2 tasses de lait. Couche moitié des cubes de pain dans le fond du pot, suivi par la moitié de la pomme de terre, de la viande, de l'oignon, du poivre et du fromage. Répétez le processus. Verser le mélange liquide sur le dessus et appuyez vers le bas pour assurer le pain est complètement saturé. Couvrir et cuire à la température la plus basse de la mijoteuse pendant sept à huit heures jusqu'à ce que le mélange est réglé.

Oeufs brouillés salés

Pour habiller œufs brouillés simples, battre les oeufs huit avec une boîte de crème de champignons et une pincée de poivre noir moulu. Chauffer 2 cuillères à soupe. de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Verser le mélange d'oeufs dans la poêle et remuer jusqu'à ensemble. Saupoudrer de persil ou de ciboulette fraîche hachée avant de servir.


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