Les oeufs durs peuvent être utilisés pour tout, des casseroles de salades aux oeufs farcis. Si vous utilisez des œufs durs beaucoup, vous trouverez peut-être plus facile de faire bouillir plusieurs à la fois et de les stocker dans le réfrigérateur plutôt que de faire bouillir un couple chaque fois que vous voulez les utiliser. Avec le stockage adéquate, ils peuvent être conservés au goût frais pendant une semaine.

Œufs durs épluchés

Il est préférable de stocker les oeufs durs avec leurs coquilles sur, mais ils peuvent être stockés pendant de courtes périodes de temps avec leurs coquilles au large. Si les œufs sont pelées, les garder couvert avec de l'eau dans le réfrigérateur. Changer l'eau tous les jours. Vous pouvez également les enregistrer sans eau, juste recouvert de serviettes en papier humides dans un récipient hermétique. Mangez-les dès que possible une fois qu'ils sont épluchés.

Oeufs durs non pelées

En attendant d'éplucher les oeufs jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser, vous leur permettez de garder la barrière d'hydratation naturelle, ils viennent avec, les empêchant de se dessécher. Cela permet aussi de garder d'absorber les odeurs et les goûts du réfrigérateur. Vous pouvez stocker des œufs durs non pelées dans le carton ou un contenant dans le réfrigérateur. Ils doivent être conservés au réfrigérateur.