July 9
Si vous voulez profiter de desserts glacés maison à chaque fois que le besoin s'en fait sentir, fouetter le KitchenAid sorbetière attachement pour votre mélangeur KitchenAid. Le fabricant peut préparer jusqu'à 2 pintes. de crème maison de glace, sorbet, crème glacée et autres gâteries fraîches et crème congelés dans 20 à 30 minutes. Vous pouvez expérimenter et de faire vos propres saveurs uniques.
• Réglez votre congélateur au réglage le plus froid. Placez le bol de gel de KitchenAid dans le congélateur pendant un minimum de 15 heures et utiliser le bol dès la sortie du congélateur, car il dégèle rapidement.
• Tournez le batteur sur socle à hors tension et débranchez le mélangeur de la prise électrique.
• Retirez le bol. Placez le dasher dans le bol de gel et de sécuriser le bol de gel de mélangeur. Certains modèles tilt-tête, il faudra une bague d'adaptation. Pour un modèle de bol ascenseur, si l'axe de bol est trop court ou trop long à s'enclencher dans le loquet à ressort, éliminer et faire tourner le bol, la broche de bol faces opposées le loquet à ressort.
• Glissez l'ensemble d'entraînement sur la tête du moteur et appuyez vers le haut jusqu'à ce qu'il soit bien en place. Pour une inclinaison modèle, abaisser la tête du moteur et placer complètement le levier de verrouillage dans la position de verrouillage. Pour un bol-modèle soulever le bol.
• Branchez le mélangeur. Réglez le mélangeur à vitesse "d'agitation" et versez la crème glacée ou autre pâte à friandise glacée dans le bol du gel. Mélanger 20 à 30 minutes ou jusqu'à consistance désirée. Ajoutez les ingrédients solides tels que les copeaux de chocolat ou de noix 12 à 15 minutes dans le processus de mélange. Si le dasher commence à glisser et faire un bruit de cliquetis, c'est un indicateur que la crème glacée est faite. Retirez le dasher et le bol réfrigérant et transférer la crème glacée avec une spatule en caoutchouc pour des assiettes à dessert ou un contenant hermétique pour le stockage.