September 14
Le radis appartient à la famille des Brassicacées et vient dans une variété de formes, telles que ronde ou ovale. Diamètres vont de 1 à 4 pouces. Couleurs: blanc, rose, rouge et gris-noir. Lors du choix des radis, vous devriez chercher chair ferme et sans tache. Avec un couteau d'office pointu et d'une main ferme, vous pouvez créer des roses radis comme une garniture colorée et croquante pour vos salades et plats principaux.
• Coupez les tiges et les racines d'un radis nettoyés avec un couteau d'office.
• Lancer comparant le radis de l'extérieur, à mi-chemin entre le haut et le bas garni. Angle du couteau de sorte que une longue bande forme continues comme le couteau fait son chemin vers le centre de radis.
• Enrouler la bande de radis pour un effet libre ou compacte. Le fond garni permet de garder le radis rose de rouler sur la plaque.
• Coupez le ballants mince racine pivotante. Vous pouvez choisir de garder la tige et quelques feuilles de radis ou de les couper.
• Note radis à la fin de racine à mi-chemin environ sur le radis avec la pointe du couteau d'office. Faire environ quatre à six fentes semi-circulaires pour former pétales sans briser le radis. Couper une autre rangée de pétales supérieurs le radis.
• Placez le bouton de rose de radis dans de l'eau glacée pour ouvrir les pétales pour un look plus complète.