February 3
Un déshydrateur de nourriture est un appareil qui augmente lentement la température de l'air entourant un morceau d'aliment et en le poussant à travers l'espace de séchage des aliments. Selon la teneur de l'eau de votre produit alimentaire, bien sécher un produit alimentaire peut prendre quelques heures ou quelques jours. Un déshydrateur alimentaire vous permet de faire votre propre viande de boeuf séchée, herbes séchées et des collations de fruits secs. Pour les gourmands premières, ils peuvent faire leurs propres craquelins et les biscuits sans l'aide d'un four.
• Couper tous les légumes en morceaux 1/4 pouces, sauf pour les haricots verts; couper les en morceaux de 1 pouce.
• Espacez les légumes sur un pouce d'intervalle sur leurs plateaux. Remettez les bacs dans le déshydrateur alimentaire.
• Tournez le déshydrateur de nourriture sur à 130 degrés F. Faire cuire tous les légumes pour six à 10 heures jusqu'à coriace ou fragile, selon votre préférence.
• Couper les fruits en morceaux 1/4 pouces ou des anneaux. Placez tous vos fruits régulièrement espacées sur les plateaux de déshydrateur alimentaire.
• Remettez les bacs dans le déshydrateur alimentaire et régler la température à 135 degrés F.
• Laisser les fruits moins liquides, comme les pêches, les poires, les fraises ou de s'asseoir pendant six à 16 heures dans le déshydrateur. Fruits avec une teneur en eau plus élevée devraient être là pour huit à 20, heures ou plus. Par exemple, les cerises soient dans leurs pendant six heures.
• Saison viande comme bon vous semble. Par exemple, la sauce soya, sauce à steak, le sel et l'ail sont tous de bons choix d'assaisonnements pour la viande.
• Couper la viande en 1/4 de pouce aux sections 1/2 pouce. Placez chaque pièce sur le plateau de votre déshydrateur, les espaçant chaque centimètre ou deux.
• Réglez votre déshydrateur à 145-150 degrés F. Laisser la viande à sécher pendant huit à 20 heures. Lorsque vous avez terminé la viande doit se sentir coriace, mais toujours souple et non cassant.