La vapeur des aliments a conservé de nombreux éléments nutritifs perdus par d'autres méthodes comme la cuisson, sauter et braiser. Le bateau à vapeur électrique Black & Decker permet la cuisson de plusieurs éléments à la fois sur différents niveaux. On peut également la vapeur du riz.

Configuration de la cuisson à la vapeur du réservoir

Pour la cuisson des aliments autres que le riz, remplir le réservoir d'eau à la ligne de remplissage sur le côté du récipient. bouillon de poulet ou de vin blanc peut être mélangé avec de l'eau pour intensifier les saveurs de la nourriture.

Ajouter les agents aromatisants

Placer les herbes ou épices préférés sur l'écran de la saveur et le placer sur le dessus du bac de récupération. Le bac de récupération peut être utilisé sans arômes ajoutés.

Disposer les bols alimentaires cuisson à la vapeur

Fixez le bol en alignant les poignées et les onglets et les presser en place au sommet du réservoir. Un ou deux cuvettes peuvent être empilés l'un sur l'autre pour cuire plusieurs éléments à la fois. Placer le couvercle sur le bateau et de le brancher. Cuire selon les délais indiqués dans les instructions de la recette.

La cuisson du riz

Si seul le riz est cuit, placer le riz, l'eau et les assaisonnements directement dans le bol à riz. Placez le bol de riz dans le bol vapeur et procédez comme indiqué ci-dessus.