June 9
Une salade de fruits est généralement un plat froid, où les fruits est un ingrédient clé. Vous pouvez faire des salades de fruits entièrement à partir de divers fruits différents, tandis que d'autres recettes de salade appellent des ingrédients tels que les légumes verts feuillus ou de la charcuterie. Cocktail de fruits est similaire à la salade de fruits, mais vous faites à l'aide de fruits qui a été coupé en dés très petits, tandis que les salades de fruits contiennent généralement de gros morceaux de fruits.
Les salades de fruits d'une variété ou d'une autre ont fait partie des cuisines de la plupart des cultures depuis l'Antiquité. Plats de fruits frais ou secs, les noix et autres ingrédients, en fonction des disponibilités, apparaissent dans de nombreux endroits. Les salades de fruits, nous sommes plus familiers aujourd'hui, composées principalement de fruits frais locaux et parfois tropicales, sont un produit du 19ème siècle. Salade de fruits a gagné en popularité en tant que conserves bon marché et des fruits frais sont devenues plus largement disponibles.
Les salades de fruits sont généralement faibles en calories et en matières grasses, même si cela dépend des ingrédients. Ils sont riches en vitamines A et C, ainsi que des minéraux, y compris le manganèse. Les salades de fruits sont aussi une bonne source de fibres alimentaires.
Salades de fruits préemballés peuvent venir en conserve ou ils peuvent être fabriqués à partir de fruits frais, dans ce cas, ils sont généralement emballés dans du plastique. Salades de fruits préemballés peuvent faire une savoureuse collation pratique ou dessert, mais certains peuvent être riches en sucre ajouté. Si vous compter les calories, vérifier les ingrédients pour le sucre et les sirops ajouté. Choisissez des salades de fruits ou des cocktails de fruits qui sont emballés dans du jus ou de l'eau sur des produits conditionnés dans des sirops.
Vous pouvez servir des salades de fruits doux comme un dessert, une collation ou dans le cadre du petit déjeuner. Quelques recettes proviennent tous de leur douceur de fruits. Ajout de raisins et autres fruits secs feront de votre salade sucrée. Autres recettes demandent des ingrédients édulcorants comme le miel, le sucre en poudre ou en poudre, sirop, lait condensé, de la gélatine ou des guimauves emballé sucré. Notez que ces ingrédients sont susceptibles d'augmenter le nombre de calories de la salade.
Salades de fruits savoureux fruits combinent avec d'autres ingrédients, moins sucrés. Vous pouvez ajouter de l'intérêt à votre salade verte en incluant des oranges ou des fraises; fruits complète d'autres légumes de la salade bien. Les noix et les fromages sont souvent inclus dans les recettes de salade de fruits; combinaisons traditionnelles comprennent les poires et fromage bleu, par exemple. Salades de fruits savoureux peuvent être habillés avec du poivre, jus de citron, le vinaigre ou de la mayonnaise. Charcuterie comme le jambon peuvent également être ajoutés à la salade de fruits.