Idées de repas pour une personne

June 21

Idées de repas pour une personne

Pour la seule personne vivant seule, la cuisine n'est pas toujours le point fort de la journée. Quand il n'y a personne autour de la table à la recherche pour vous de mettre sur le dîner, il est facile de simplement sauter la cuisine et exploités dans le placard fast-food. Mais vous pouvez économiser de l'argent et manger plus sainement en apprenant à cuisiner pour un.

Divide and Conquer

Pour la seule personne du shopping au marché local, l'emballage de la nourriture peut parfois être décourageant. La plupart des viandes sont préparées dans de grandes coupes ou dans des emballages conçus pour les familles. Comme une seule personne, vous pouvez pensez que c'est juste trop de nourriture.
La solution peut être de diviser les paquets en portions individuelles. Lorsque vous obtenez votre maison de paquet, séparer les viandes dans des sacs de congélation ou des contenants pour les seulement ce que vous pouvez manger seul. C'est peut-être deux morceaux de poulet ou un steak de par sac. Si vous achetez un gros rôti, couper le morceau de viande en plusieurs morceaux égaux et emballer chacun d'eux séparément. Cette idée fonctionne aussi pour les légumes surgelés. Divisez les grands sacs en portions individuelles et de la pop dans le congélateur. Pendant que vous y êtes, vous voudrez peut-être faire preuve de créativité en mélangeant vos favoris ensemble. Par exemple, vous pouvez mélanger un sac de brocolis surgelés avec un sac de pois mange-tout surgelés et mettre juste assez pour vous dans des sacs. Vous pouvez ensuite les utiliser pour faire un repas rapide.

Vos dîners congelés propres

Si la cuisine tous les soirs pour vous-même n'est pas attrayant, vous pouvez faire vos propres repas congelés pour les repas sains et pratiques. Mettez de côté un jour pour faire la cuisine, et préparer vos plats. Le poulet cuit et les viandes rouges se conservent mieux que les poissons ou les fruits de mer. Préparez vos repas en plusieurs variétés. Par exemple, faire cuire une casserole de poulet à la sauce barbecue sur quelques morceaux, la sauce de soja sur quelques autres et poivre au citron sur le reste. Vous pouvez préparer la viande rouge de façon similaire par poêle à frire quelques morceaux et cuire ou griller le reste. Préparez plusieurs légumes différents pour aller avec vos viandes. Placez un seul repas de servir sur un plateau divisé en plastique robuste. Faites glisser la plaque dans un grand sac de congélation et fermer en toute sécurité. Vous pouvez marquer l'extérieur du sac de congélation avec la date et une description de la nourriture avant de mettre le repas à l'intérieur. Assurez-vous que votre alimentation est refroidi à au moins la température ambiante avant de les congeler.

Keep it Simple

Préparer un dîner simple après le travail n'a pas à inclure la cuisson du tout. Vous pouvez choisir de préparer un smoothie sain de fruits, des yaourts et de la poudre de protéines en quelques minutes. Une secousse de protéine fabriquée avec vos baies préférées et le lait peut aussi se substituer à allumer le poêle. Pour l'amateur de légumes, de sortir le mélangeur et jeter dans une variété de légumes surgelés avec un peu de sel et de poivre pour une boisson saine et à remplir. Soyez sûr que vous avez trouvé une alimentation équilibrée en utilisant des protéines ou des additifs à base de soja pour vos boissons de dîner.


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