January 16
Peu de choses sont plus rafraîchissant par une chaude journée de mordre dans un morceau de pastèque fraîche, laisser le jus couler votre menton et crachant les graines lisses. Avec une croustillante et délicate douceur, la pastèque est un excellent choix lorsque vous recevez des invités. Voici quelques idées sur la façon de transformer ce fruit familier dans une pièce magnifique.
Utilisez une cuillère à melon pour couper la peau en un bord de coquille Saint-Jacques, puis couper à travers la croûte et finir détaillant avec un couteau d'office.
Pour faire n'importe quelle forme d'un melon d'eau, commencer par couper une base. Pour un bol, couper 1/4 pouce de la fin du melon avec le couteau de chef de sorte qu'il se repérer jusqu'à (l'extrémité de la tige ou fleur) sans vaciller. L'aide d'un stylo à la graisse ou un marqueur lavable, tracer un modèle où le melon est large, environ 3 à 5 pouces de haut, mais au-dessus du milieu. Ce n'est pas nécessairement le point le plus épais, mais juste au-dessus de sorte que la conception a une certaine profondeur que vous regardez vers le bas à elle. Essayez un zigzag couper en poussant le couteau tout droit et à angle de 45 degrés, ou essayer bords de l'échancrure à l'aide d'une cuillère parisienne pour couper des demi-cercles dans la peau. Attachez le modèle dans le thème de la fête; par exemple, si vous rencontrez un Luau, essayez la sculpture vagues avec un couteau d'office. Terminez en ajoutant des détails fins et de faire des bords doux avec un couteau d'office.
Essayez cette conception double-manche pour quelque chose de vraiment différent.
Les paniers sont une forme à partir faciles pour la sculpture de pastèques. Commencez avec le melon de son côté, la fleur et la tige points à chaque extrémité, et couper une base, encore une fois sur un quart pouce de profondeur de sorte que le melon se trouve sur le côté sans rouler. Trace la première poignée, environ 2 à 2 1/2 pouces de large dans le centre du melon et une baisse d'environ un tiers du melon. Insérer le bassin par la connexion de la base de la poignée à travers le corps du melon. Couper les coupes verticales de la poignée, puis couper horizontalement à partir des extrémités à l'endroit où la poignée commence. Utilisez un couteau d'office pour creuser la poignée, puis nettoyer l'intérieur.
Moins les pointes, laissez les yeux de buggy ce poisson-globe et ailettes incurvées vous inspirer.
Commencez avec le melon de son côté, taches sur comme le panier, en effectuant une coupe de base. Avec la place de l'une des extrémités en face de vous, utilisez une cuillère à melon pour créer les yeux pas plus de 2 pouces de l'endroit. Tailler deux hémisphères, les retourner et utiliser des cure-dents pour rattacher dans les trous que les corrections de yeux. Utilisez un couteau ou d'un canal couteau à légumes pour se tailler une bouche juste en dessous de l'endroit. Trace l'ouverture pas plus d'un tiers de la descente le melon. Pour faire l'ouverture regarde comme des écailles, utilisez la cuillère pour créer des demi-cercles à travers la peau dans le tiers supérieur du melon, dans un motif de coquille Saint-Jacques. Utilisez un couteau d'office à approfondir la coupe de la cuillère, aller tout le chemin à travers la croûte. Ensuite, soulevez le haut et le retirer toute la chair. Tournez-vous vers le côté pour créer nageoires pectorales. Utilisez la cuillère à melon pour couper la peau et créer trois demi-cercles attachés, et ensuite utiliser le couteau d'office à rentrer dans la peau et allonger les ailettes. Utilisez le haut retiré à se tailler une queue, et l'attacher à l'extrémité arrière du poisson avec des cure-dents.
Une pirogue balancier est l'inspiration pour cette pièce.
Commencer avec le melon d'eau orienté de la même manière que le panier et le poisson, avec la base sur le côté. Pour commencer les autres coupes, supporter le melon sur une extrémité avec la base en face de vous. Regarder vers le bas à l'endroit où la tige utilisé pour être attaché ou était à l'origine de la fleur, marque 1 1/2 pouces au-dessus du point tige / fleur (spot). Retourner et marquer l'autre extrémité. Poser le melon sur sa base, marque place, et légèrement tracer une courbe pour créer la coque du bateau, le marquage sur le tiers supérieur du melon; ne pas aller trop loin. Couper délicatement en deux morceaux. Creuser les pièces démontées, ce qui rend un bol dans le plus grand, le stabilisateur, pour tenir trempette de fruits, si désiré. Avec les points, couper deux 3/4 pouces par-max-width bandes du centre de la petite pièce. Vous devez avoir deux triangles gauche. Inverser les bandes et utiliser un couteau d'office à rogner leur plus mince des points, le filetage hors du blanc. Fixez la coque pour le stabilisateur à l'aide des bandes, la peau sur environ 2 à 4 pouces de distance. Ancre avec des cure-dents.
Ne pas se creusent trop bas ou les mains peuvent devenir collante comme ils essaient d'obtenir des fruits de fond; aller seulement à mi-chemin vers le bas dans la chair. Lorsque creuser, utilisez la cuillère parisienne premier à avoir de belles pièces pour aller dans la salade de fruits, puis creuse les restes avec une cuillère et couteau à légumes, comme une citrouille. Faire beaucoup de salade de fruits, et être sûr de garder le bol plein afin que personne ne commence à ramasser chair.