August 27
Quand au souper rouleaux autour de vous sont fatigués, affamés et se sentent complètement sapé de toute créativité. Comment diable êtes-vous censé concocter un repas de fécule de maïs, restes de jambon et un pot à moitié vide d'olives? Ne pas attendre la dernière minute pour penser à des options de repas - plan avec des idées de menus et des listes d'épicerie pour aller avec eux. Ne vous inquiétez pas - il ya beaucoup de ressources là-bas pour vous aider à démarrer.
Même avant de commencer à trouver des idées de menu, assurez-vous d'avoir la plupart des nécessités de cuisine dont vous aurez besoin à portée de main. Il ya certains éléments que tout le monde devrait avoir dans son garde-manger. Pour une liste complète des articles cellier pour vous aider à démarrer, consultez les ressources en ligne telles que la ménagère prudente, bien manger et ce qui mijote Amérique. Utilisez votre propre jugement pour décider quelles suggestions s'appliquent à vous - vous n'avez pas besoin de courir acheter anchois emballés dans de l'huile et des stocks de poissons si vous détestez les fruits de mer.
Tirez sur les circulaires de vente vos épiciers locaux mis pour la semaine en cours, et de voir ce qui frappe votre fantaisie. Souhaitez-vous un beau rôti? Peut-être que ce serait une excellente semaine pour certains champignons grillés marinés. Une tactique qui vous fera économiser temps plus tard dans la semaine est à la maison dans des objets qui peuvent être réutilisés pour les restes de la semaine. Par exemple, un poulet rôti peut être consommé comme un plat principal, une nuit, peut être broyé pour poulet tacos autre et finalement être transformé en soupe poulet et nouilles.
Une fois que vous avez obtenu quelques idées sur les types d'éléments de menu que vous souhaitez acheter, vous pouvez toujours l'impression que vous avez besoin d'un peu plus d'aide planification des repas réels. Ne vous inquiétez pas - l'aide de la planification des menus est disponible à la fois en ligne et dans les livres de cuisine. Quelques sites utiles pour vous aider à trouver des recettes et des menus de régime incluent Epicurious, Allrecipes et le Food Network. Tous ces offrir des bases de données de recettes qui sont consultables par les ingrédients et les catégories, et tous ont des avis d'utilisateurs qui évaluent chaque recette. Si vous préférez bons vieux livres de cuisine sur papier, vous ne pouvez pas vous tromper avec des classiques comme "The Joy of Cooking" ou "Le Betty Crocker Cookbook". Visitez votre bibliothèque locale ou une librairie et parcourir les titres là; vous trouverez peut-être le livre de cuisine parfait pour vous.
Une fois que vous avez décidé de vos menus, il est temps de commencer à faire votre liste d'épicerie. Tout d'abord, jetez un coup d'œil rapide à travers votre garde-manger et voir ce que vous avez sous la main pour éviter surpayer. Puis, consulter les recettes que vous avez sélectionnés pour vous aider à faire votre liste. Vous trouverez peut-être utile de noter sur votre liste la quantité de chaque élément que vous aurez besoin pour préparer vos plats, juste pour être certain que vous ne finissent pas avec pas assez ou beaucoup trop de quelque chose.
Si vous vous sentez tout simplement fatigué et accablé et ne pouvez pas faire face à l'idée de venir avec vos propres idées de menus ou des listes d'épicerie, ne s'effondre pas sur le canapé et appeler pour emporter tout de suite. Voici quelques ressources qui offrent des menus entièrement développés ainsi que des recettes et des listes d'épicerie: Heart4Home, MakeDinnerEasy (mis à jour chaque semaine avec cinq nouvelles recettes / listes) et mensuel Planificateur de repas.