May 13
Thon, mis en conserve ou frais, a du punch nutritionnel. Par exemple, une boîte de thon contient 42 grammes de protéines, 14 pour cent de l'apport quotidien de fer et une portion considérable des acides gras oméga-3, des acides gras bénéfiques. Si vous êtes préoccupé de calories et de matières grasses, optez pour du thon en boîte à l'eau à la place des types de pétrole emballé. Obtenir plus de thon dans votre alimentation peut être facile, si vous emballer pour vos déjeuners.
Alors que le traditionnel sandwich au thon salade est toujours une option, vous pouvez ramifier pour rendre vos repas plus sain et plus excitant. Essayez de mélanger des haricots blancs, cœurs d'artichauts, les olives, les tomates cerises et les oignons verts dans votre thon pour une combinaison de saveur excitante. En lieu et place de la mayonnaise, ajouter un peu plus de saveur en utilisant une combinaison d'huile et de citron olive et le jus. Pour un sandwich au thon complètement différent, faire des burgers de thon la veille. Chapelure, le céleri, Old Bay assaisonnement et l'oignon donnent burgers de thon une belle texture et la saveur.
En vous n'êtes pas d'humeur à pain, des tortillas ou utiliser des feuilles de laitue pour créer thon enveloppements salade. Ajoutez des légumes comme l'oignon rouge et les carottes pour un peu de croquant, ou opter pour un avocat pour une texture plus crémeuse.
Une salade niçoise fait un grand déjeuner à base de thon. Jetez quelques thon, haricots verts, œufs durs, pommes de terre, olives, l'oignon, les tomates et anchois sur un lit de mesclun pour un repas équilibré. Vous n'avez pas besoin de se sentir confiné à ces ingrédients soit. Pour un changement, essayez d'ajouter quelques pois chiches ou des haricots blancs, coeurs d'artichaut, poivron rouge ou oignons verts à votre salade de thon pour une combinaison différente de saveurs.
paires de thon bien avec des pâtes, et vous pouvez facilement faire des plats de thon et de pâtes de la veille. Si vous avez accès à un micro-ondes à votre travail, vous pouvez prendre les restes de thon nouilles casserole pour le déjeuner. Vous pouvez également essayer de spaghetti de blé entier ou penne mélangées avec du thon, tomates sautées, ail et basilic. Saupoudrer votre plat avec un peu de parmesan et les flocons de piment rouge pour un peu de saveur supplémentaire. Si vous n'avez pas accès à un micro-ondes, vous pouvez prendre une salade froide de pâtes au thon mélangé avec des tomates, le céleri et les pois verts soit ou le brocoli. Servir sur mesclun avec une vinaigrette balsamique.
Alors que le thon est généralement un choix alimentaire sain, vous devez manipuler avec soin pour prévenir les maladies d'origine alimentaire. Lors de l'utilisation du thon en conserve, réfrigérer le thon, une fois que la boîte a été ouverte, et utiliser le thon dans les deux jours. Si vous êtes enceinte, allaitante ou servir de la nourriture à un jeune enfant, être au courant des dangers potentiels de mercure. La FDA recommande de consommer 12 onces ou moins de thon pâle en conserve chaque semaine. Si vous utilisez le thon germon, vous ne devriez consommer 6 onces par semaine pour prévenir l'exposition à des niveaux de mercure dangereux.