February 11
Lorsque vous jetez votre prochaine fête, réglez vos petits gâteaux dehors de la meute en décorant les friandises miniatures avec autre chose que le glaçage. Trouver hauts de forme de petit gâteau comestibles encore décoratifs sert un défi créatif, ce qui conduit à des créations de desserts différents et inspirés. L'expérience décoratif peut également créer un mélange de saveurs uniques.
Apportez la beauté naturelle de vos petits gâteaux en décorant avec de vraies fleurs. Assurez-vous que vous utilisez des fleurs organiques, sans pesticides, de votre jardin ou marché local des agriculteurs. Petites fleurs, comme les lilas, lavande ou pensées, hauts de forme servent aussi colorés de petit gâteau et restent propres à la consommation. Si l'idée d'utiliser de vraies fleurs vous rend nerveux, ramasser un paquet de fleurs de soie de n'importe quel magasin d'artisanat.
Utiliser des tranches colorées de fruits frais pour décorer vos gâteaux. Par exemple, placer les tranches de kiwi sur le dessus d'un petit gâteau de noix de coco non seulement ajoute une touche de couleur verte, mais aussi joue jusqu'à goût tropical de la friandise. Vous pouvez recharger de petits gâteaux à la fraise, l'ananas et les tranches de banane ainsi. Pour un niveau de la décoration, couper les fraises en tranches en forme d'éventail ou les tremper dans le chocolat. Décorer le gâteau avec de multiples brins de citron ou d'orange écorces minces et bouclés.
Ajouter un goût sucré à votre gâteau en choisissant différentes garnitures de bonbons. Pour une vraie touche de couleur et un mélange de saveurs uniques, draper le petit gâteau avec une variété de vers en gelée aigre. Sort des messages en utilisant des billes de bonbons aux couleurs vives. Sur les petits gâteaux sans glaçage, obtenir les bonbons à coller en appuyant doucement et en intégrant les bonbons dans le gâteau. Utilisez des bonbons sous diverses formes ainsi. Par exemple, donner un petit gâteau une saveur de menthe en collant une galette mi-chemin de menthe poivrée de chocolat à l'intérieur du gâteau. Faire fondre une autre galette dans le four micro-ondes et légèrement arroser le liquide menthe au chocolat sur le gâteau.
En tête d'un petit gâteau avec un biscuit florentin donne le gâteau un aspect au motif unique. Cuire les biscuits légers et minces en utilisant une combinaison d'amandes hachées, le lait concentré, le miel et les raisins secs. Placez le cookie sur le gâteau et sceller les deux friandises ensemble par la bruine chocolat fondu sur le dessus. Le cookie presque transparent crée un réseau et texturé look pour le gâteau.