December 4
Le Taj Mahal Palace & Tower à Mumbai (anciennement Bombay) est un hôtel historique qui est plus de 100 ans. Il est un hôtel de luxe cinq étoiles avec 565 chambres, 11 restaurants, un spa de jour à service complet, une piscine et un centre de fitness. L'hôtel était à l'origine connu sous le nom Hôtel Taj Mahal et a été ajouté à et rénové en permanence tout au long de son histoire.
Jamsetji N. Tata a financé la construction de l'Hôtel Taj Mahal, qui a ouvert ses portes au public en 1903. Il fut le premier hôtel indienne à utiliser l'électricité. Tata a fondé le Groupe Tata, qui possède et exploite l'Hôtel Taj Mahal et de plus de 60 hôtels Taj à travers le monde a finalement ouvert. Ces hôtels sont connus comme les Taj Hotels Resorts and Palaces.
L'hôtel utilise une collection de styles architecturaux qui incluent des influences indiennes, maures, orientales et florentins. L'hôtel dispose de plafonds d'albâtre, des colonnes d'onyx, des arcades, des tapis de soie tissés à la main, des lustres en cristal et un escalier en porte à faux. L'hôtel possède également une collection importante et variée de peintures et autres œuvres d'art. Le jardin et l'allée d'origine a depuis été remplacé par une piscine extérieure.
Le bloc Tour a été ajouté dans les années 1970 et il a presque doublé le total de l'hôtel de chambres. Architecte américain Melton Bekker a conçu la tour et Dale Keller, un designer suisse basé à Hong Kong, a fait l'intérieur de la tour. La Tour a été rénové dans les années 1990, avec les quatre étages supérieurs modernisés, y compris les moyens de communication modernes.
De l'hôtel Harbour Bar a ouvert ses portes en 1933 et a été le premier bar avec licence à Mumbai. Il dispose d'un blanc barre centrale de marbre sculpté. Golden Dragon Le restaurant de l'hôtel a ouvert en 1973 et a été le premier restaurant authentique du Sichuan de l'Inde. Le Bar Harbour et Golden Dragon fois passés par une restauration qui a été achevé au début de 2010.
La salle de bal a été une partie de l'hôtel depuis le début. Il est connu pour son style victorien qui comprend arcs, piliers festonnés, teintes or et lustres en cristal antiques. La salle de bal a également subi une restauration et rouvert le 1er Avril 2010.