February 19
La barre de chocolat Hershey est l'une des friandises les plus reconnaissables de la planète, avec des centaines de millions consommées dans le monde chaque année. La société fonde son succès sur la simplicité, en se concentrant sur les composants de base combinés d'une façon attrayante, plutôt que des confiseries fantaisie ou tendances maniaques.
Le créateur de la barre de Hershey, Milton Hershey, commencé à faire des bonbons au caramel. Il était déjà assez bien réussi quand il a libéré la barre Hershey en 1900.
Au moment où la barre de chocolat a été créé, chocolat au lait était disponible uniquement pour les riches. Milton Hershey a publié la barre en partie pour apporter le goût d'un public plus large.
La première barre Hershey était juste le chocolat au lait. La société a publié un bar Hershey aux amandes - le deuxième aliment de base de la marque - en 1908.
Hershey a fait sa part pour l'effort de guerre dans les années 1940: le kit de ration de chaque GI contenait une barre Hershey.
Chaque barre de chocolat Hershey de base contient 43 grammes de chocolat. A tout moment, il ya assez de matériel à l'usine Hershey de produire cinq millions de tablettes individuelles.