March 13
Vivaneau rouge, comme les autres types de poisson blanc, n'a pas de goût fort et si cela fonctionne dans de nombreuses recettes différentes. Bien qu'il y ait quelques favoris, la plupart des herbes trouve couramment dans la cuisine peuvent être utilisés lors de la cuisson vivaneau rouge, en fonction de ce style de cuisine est en cours de préparation.
Basil peut être l'une des herbes les plus populaires dans le monde. Le basilic est aussi dans la plupart des sauces rouges italiens et est l'ingrédient principal de pesto, tandis que basilic thaï est important dans certaines recettes de curry. Si vous faites cuire un plat de pâtes de fruits de mer ou un plat thaïlandais épicé avec votre vivaneau rouge, il sera important d'inclure de basilic frais.
Les feuilles de laurier sont surtout utilisés lors de la cuisson ou le braconnage. L'herbe aromatique peut être utilisée que si vous mettez le vivaneau rouge dans la soupe de fruits de mer ou gumbo. Si vous êtes décidé à faire cuire un côté de riz avec votre vivaneau rouge, mettre les feuilles de laurier dans le riz que ça bout, il sera savoureuse.
Beaucoup de gens associent le goût de l'aneth avec des cornichons, mais il est une plante polyvalente. Aneth peut être utilisé pour préparer une sauce savoureuse à mettre sur le dessus de votre vivaneau rouge. Alternativement, ajouter l'aneth de haricots rouges, de riz et le vivaneau rouge pour un plat unique.
De coriandre fraîche donne plats mexicains leur goût unique et est souvent la différence entre faire des tacos au poisson de qualité restaurant et tacos au goût un peu plat. Grincement de coriandre fraîche avec un mortier et un pilon, puis sauter avec le poisson est une excellente façon de faire ressortir sa saveur. Coriandre est aussi utilisée dans les plats du Moyen-Orient, tels que le poisson tajine.
Comme le vivaneau rouge, le persil n'a pas une saveur forte, il est le bienvenu dans de nombreuses recettes différentes. Malgré son goût doux, persil a un arôme distinct qui se démarque, en ajoutant une dimension supplémentaire à vos recettes. feuilles de persil peuvent être ajoutés comme garniture pour le vivaneau rouge ainsi.