Bien que New York City est l'un des plus célèbres horizons dans le monde les, il a étonnamment peu de restaurants situés dans des tours d'habitation. Ces dernières années, cette liste est devenue encore plus courte avec la destruction de phare Windows le World Trade Center Le Monde en 2001 et la fermeture de la Rainbow Room en 2009. Heureusement, il ya encore quelques restaurants où les touristes et les New-Yorkais peuvent bien manger alors qu'il était assis dans les nuages.

La Vue

Probablement le plus célèbre restaurant de la tour d'habitation à Manhattan, la vue est un restaurant tournant situé au 48ème étage de l'Hôtel Marriott Marquis au cœur de Times Square. Bien qu'il soit indéniable touristique et la nourriture ne gagnera pas de prix, il ya quelque chose de magique virevoltant 360 degrés au-dessus de la ville loin de l'agitation ci-dessous. Vous pourrez grignoter des classiques américains comme un 7 oz filet mignon, le carré d'agneau, et un côtelette de porc Berkshire. Le salon propose un buffet de dîner, y compris un assortiment de fromages artisanaux de la région.

La Vue
1535 Broadway
48e étage
New York, NY 10036
212-704-8880
theviewny.com

Asiate

Un classique contemporain est né quand Asiate ouvert sur le 35ème étage de la Time Warner Center à Columbus Circle, directement adjacent à Central Park. Une partie de l'Hôtel Mandarin Oriental, Asiate offre haut de gamme Français fusion-japonaise dans un cadre vierge. Chef de Cuisine Brandon Kida propose des plats créatifs tels que "sarrasin et des oeufs," nouilles soba, caviar Osciètre, et crème de wasabi. Un duo de bœuf Wagyu, incluant à la fois le filet et nervure courte, est un autre menu clou. Après le dîner, profiter d'un martini habilement agité dans tout aussi étonnant salon du hall de l'hôtel Mandarin Oriental.

Asiate
80 Columbus Circle
35e étage
New York, NY 10023
212-805-8881
mandarinoriental.com/newyork

Alma

Un choix plus décalé pour un restaurant sur le toit se trouve dans l'East River à Brooklyn, mais la vue est pur Manhattan. Alma, situé dans le quartier pittoresque Columbia Street Waterfront, propose une cuisine mexicaine avec un coucher de soleil vue imprenable sur les toits de New York. Profitez des classiques comme taupe de poulet et Poblanos rellenos ou aller nouveau avec les tacos de tofu marinés au roucou et le jus de lime.

Alma
187 Saint-Britannique
Brooklyn, NY 11231
718-643-5400
almarestaurant.com