Cupcakes sont devenues les plus populaires de divertissement et célébrations. Ces petites confiseries font la ponctuation parfaite pour une journée de travail stressante ou une belle déclaration pour une fête élégante. Décorer les petits gâteaux avec des roses peut exiger des heures de formation et de travail, mais une technique de glaçage simple peut faire l'affaire en quelques minutes. Avec la pointe de décoration bon, il vous suffit de remuer votre glaçage en cercles concentriques. Le résultat ressemble à des pétales ouverts d'un rose délicat.

Instructions

•  Placez un petit gâteau en face de vous sur une surface de travail plane.

•  Monter le coupleur et pointe ouverte étoiles à votre poche à douille, et remplir le sac avec le glaçage.

•  Tordez le haut du sac serré pour garder le givrage de compression à travers elle.

•  Tenir le sac à pâtisserie directement sur le centre de la cupcake, permettant la pointe de toucher le dessus du gâteau.

•  Appliquer une pression sur le sac en serrant. Soulevez le sac un peu comme la cerise sort de la pointe. Cela crée une petite, en forme d'étoile dodu dans le centre de la cupcake.

•  Continuez de presser le glaçage de la poche à douille en formant un cercle serré en glace autour de l'étoile. Pour ce faire, en faisant glisser doucement la pointe de la pâtisserie à une courte distance au-dessus du petit gâteau tout en poussant un flux régulier de glace à travers le sac.

•  Former des boucles serrées de glace autour du centre de la cupcake sur le bord. Ne jamais cesser de presser la cerise dans le sac, et de garder la pointe près de la surface du gâteau. Faire boucles concentriques autour de l'autre jusqu'à ce que vous ayez atteint le bord extérieur du gâteau et toute la surface est couverte de glaçage.

•  Cesser d'appliquer une pression sur le sac une fois que vous avez couvert le haut de petit gâteau, et doucement glisser n'importe quel glaçage restant autour du bord supérieur du petit gâteau de poursuivre le modèle de boucle. Les cercles concentriques autour de l'étoile centrale de remplir le formulaire de la rose.

Conseils et avertissements

• Choisissez une couleur de glaçage rose, rouge, blanc ou jaune pour faire vos petits gâteaux ressemblent à des roses authentiques. Pratiquez vos roses sur du papier ciré jusqu'à ce que vous obtenez le coup de la conception.