August 15
Que vous partiez à Denver pour visiter des attractions telles que le Musée d'histoire du Colorado, parc à thème Elitch Gardens ou le Downtown Aquarium, profiter d'un repas hors de l'ordinaire dans un restaurant local. Plusieurs restaurants à Denver offrent de nombreux choix de jeu sauvages tels que les buffles, les cailles, les autruches et le gibier. Rendre votre visite plus mémorable avec un voyage à une attraction Wild West comme le Buffalo Bill Museum & Grave ou le Musée afro-américain de l'Ouest avant ou après votre repas.
Créé en 1893, le menu du souper de la Bourse Buckhorn propose des offres de jeu sauvages tels que les buffles côte de bœuf grillée ou filet de steak, de caille grillée et le wapiti grillées. Le restaurant prépare également l'autruche, de yack, de canard, et des plats de poule de jeu de Cornouailles. Offres de menu du dîner inclut cuit lentement rôti, saumon grillé au charbon de bois et des côtelettes d'agneau grillées. Le déjeuner le menu du Buckhorn Exchange inclut salade César au poulet, steak de thon ahi saisi, doubles cheeseburgers et les côtes-levées. Le restaurant accueille hebdomadaire animation musicale et accueille des événements programmés à manger privées.
Le Buckhorn Bourse
1000 Osage
Denver, CO 80204
303-534-9505
buckhorn.com
Situé au centre-ville de Denver, rue Blake Vault prépare steaks grillés buffles d'aloyau, braisé ragoût de buffles et bisons sandwiches Dip français. Le restaurant salon de style offre aussi des buffles, cerf et le wapiti saucisses plateaux et sandwichs buffle curseur. Les sélections de menus comprennent des fritures huîtres Rocky Mountain, Jack Daniels infusé ailes de poulet, hamburgers, sud-ouest poulet salades César, de porc, de piment et du maïs grillé et jalapeno chaudrée. Blake rue Vault peut accueillir des événements sur place jusqu'à 200 personnes et les hôtes happy hours du mardi au samedi qui comportent la nourriture et des boissons spéciales, à partir de 2010.
Blake rue Vault
1526 Blake St.
Denver, CO 80202
303-825-9833
blakestreetvault.com
Créé en 1997, Vesta Dipping Grill propose des plats inspire des saisons dans un cadre haut de gamme. Le restaurant propose sauvages éléments de menu de jeu tels que des saucisses de gibier, magret de canard et de filet de chevreuil. D'autres éléments de menu de l'échantillon comprennent l'agneau grillé, trois steak au poivre de fer plat, saumon écossais poêlé et grillé Udon de la crevette. Vesta Dipping Grill propose de nombreuses sauces pour vous de plonger dans vos plats, y compris chutney de poire asiatique, papaye verte vinaigre, la sauce d'arachide, la sauce chili indonésienne et mangue-poblano salsa. Le restaurant propose également un menu de dégustation d'un chef, un menu de trois plats hebdomadaire dégustation et hors site de traiteur.
Vesta Dipping Grill
1822 Blake St.
Denver, CO 80202
303-296-1970
vestagrill.com