March 24
La machine à café Gaggia fera café et de cappuccino. La machine à café ne remplit pas dans un pot, comme de nombreux fabricants de café font. Au lieu de cela il se déverse dans des coupes individuelles de café; il remplira deux tasses de café à la fois. Il ya plus de pièces sur la machine à café Gaggia que ce qui est commun avec de nombreux fabricants de café du ménage, incluant un baromètre, que vous devez savoir lire, et une tige de vapeur pour la préparation du cappuccino.
• Branchez le câble d'alimentation dans la prise électrique sur le fond de la machine à café Gaggia. Ensuite, insérez les broches dans la prise de courant.
• Retirez le couvercle sur le dessus de la Gaggia et remplir le réservoir avec de l'eau froide.
• Appuyez sur le "O" sur l'interrupteur d'alimentation pour mettre la machine en veille. L'interrupteur d'alimentation est situé sur l'avant de la machine.
• Vérifiez le baromètre situé sous l'interrupteur d'alimentation. L'aiguille à l'intérieur du baromètre pointe sur 1,2 à 1,3 lorsque la machine a atteint sa température normale de fonctionnement.
• Sélectionnez le filtre approprié. Il ya quelques filtres à choisir. Utilisez le filtre 20 ou 20.45 mm pour remplir une tasse de café, ou utiliser le 24,5 mm et double pod, marqué par un "C", filtre pour deux tasses de café.
• Placer le filtre dans le support du filtre. Pour retirer le porte-filtre, saisir la poignée au-dessus du bassin et tirez sur le support hors de position. Placez le filtre dans le support et remplir le filtre avec des grains de café. Replacez le porte-filtre en place.
• Fixez un bec à la fixation sous le porte-filtre avec vos mains. Vous pouvez utiliser un seul bec pour une tasse de café, ou une double bec verseur pour remplir deux tasses de café. Les becs viennent aussi en différentes hauteurs pour s'adapter aux différentes tasses à café de taille.
• Placer une ou deux tasses de café en dessous du bec verseur (s).
• Appuyez sur l'interrupteur d'alimentation sur "I" et le café commencera à verser dans les tasses. Quand les tasses sont pleines, appuyez sur l'interrupteur d'alimentation de secours à «O»
• Préparer une tasse ou deux de café comme décrit dans la section 1.
• Remplir une marmite à moitié avec du lait froid. Ensuite, mettre la "tige de vapeur" dans le pot au lait.
• Tourner l'onglet "bouton" lentement, dans le sens antihoraire avec votre main pour libérer la vapeur. Le bouton est situé juste au-dessus de la tige de vapeur.
• Tournez le pot dans un mouvement circulaire avec votre autre main. L'extrémité de la tige de la vapeur d'eau doit simplement toucher la surface du lait à émulsionner, ou à faire de la mousse. Ne laissez pas le lait à ébullition.
• Verser la mousse de lait sur la tasse de café. Ajouter un peu de cannelle, le cacao et la noix de muscade sur le dessus pour décorer et ajouter de la saveur.