Framboises Comment lyophiliser à la maison

March 20

Fruits et légumes surgelés sont à portée de main lorsque vous préparez un repas et vous ne pouvez pas (ou ne veulent pas) courir à l'épicerie. Juste au sujet de tous les fruits, y compris les framboises, peuvent être nettoyés, emballés dans un contenant et placé dans votre congélateur --- habituellement sans que vous ayez à acheter quelque chose de spécial.

Instructions

•  Placez les framboises secs dans une passoire ou un tamis.

•  Essuyez les framboises avec une serviette en papier sec pour enlever la poussière et les débris.

•  Débarrassez-vous des framboises qui sont meurtris ni endommagés. Placez ceux qui sont endommagés dans un pot pour en disposer plus tard.

•  Placez les framboises sur une plaque à biscuits, et répartir les framboises plats en déplaçant les baies autour avec vos doigts.

•  Placer la plaque à biscuits de framboises pour le congélateur de votre réfrigérateur ou un congélateur autonome pendant une heure.

•  Écrire sur l'extérieur d'un sac de congélation, avec un marqueur noir, "Framboises sec" ou expressions similaires.

•  Placez environ quatre tasses de framboises surgelées doucement dans un grand sac de congélation.

•  Placez le sac de congélation plat, et pousser l'air qui peuvent être présents dans le sac avant de sceller.

•  Placez le sac de framboises sèches dans le congélateur de votre réfrigérateur ou votre congélateur autonome. Assurez-vous que vous les placez vers l'arrière où il est le plus froid.

•  Répétez les étapes 6-9 pour geler encore quatre tasses de framboises sèches.

Conseils et avertissements

  • Ne pas laver les framboises sèches avant de les congeler.
  • Ne pas décongeler les framboises secs congelés au micro-ondes.

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