Fondue suisse est une forme traditionnelle de cuisson qui implique un pot commun de chaud fromage, d'huile ou de chocolat dans laquelle on fait cuire ou trempez vos aliments. Il est une excellente alternative à la cuisson traditionnelle et est très amusant pour un groupe de personnes pour profiter ensemble. Tout le monde peut cuisiner autant ou aussi peu qu'ils le souhaitent et de personnaliser leur repas à leur propre préférence. Cependant, il ya quelques précautions générales de sécurité à prendre conscience de raison de l'utilisation d'une flamme, un liquide chaud et les aliments crus.

Instructions

Préparation

•  Hacher une variété de viandes et de légumes en morceaux de bouchées et les mettre de côté. Si vous rencontrez une fondue au chocolat, utilisez haché fruits à la place.

•  Préparez plusieurs saveurs de trempette pour les viandes cuites, si désiré.

•  Placez le caquelon au centre de la table et d'attribuer deux à trois bâtons fondue par réglage de la table. Chaque bâton a une couleur différente, ce qui vous aidera à identifier vos aliments lors de la cuisson. Remplissez le pot avec votre choix de l'huile, du fromage ou du chocolat.

•  Remplissez le réchaud à fondue avec gel combustible en bouteille ou insérez une cartouche de gel combustible. Replacez le couvercle du brûleur de sorte que les trous d'air sont ouvertes. Utilisation des allumettes ou un briquet barbecue, enflammer le carburant. Tourner avec précaution le couvercle du brûleur de sorte que les trous d'air sont légèrement fermé, mais pas complètement. C'est ainsi que vous réglez la température.

Cuisson

•  Une fois que l'huile, le fromage ou le chocolat est chauffé à travers, vous pouvez commencer la cuisson. Réglez la température selon les besoins tout au long du processus.

•  En cas d'utilisation d'huile, placer un morceau de viande ou de légumes à l'extrémité d'un bâton et la placer dans le pot. fondues et chocolat ne sont que pour l'immersion; la viande crue ne peut être cuit en eux. Surveiller les articles que vous avez placé dans le pot et les supprimer une fois qu'ils sont cuits.

•  Une fois terminé, tournez le couvercle du brûleur jusqu'à ce que tous les trous d'air sont complètement fermées pour éteindre la flamme.

Conseils et avertissements

• Avoir plusieurs différents types de fondue fonctionnement à la fois pour la variété.
• Le carburant supplémentaire à portée de main au cas où vous manquez.
• Les enfants devraient utiliser fondue seulement avec supervision d'un adulte.