Ingrédients nécessaires

Rassemblez vos ingrédients. Vous aurez besoin de 3 tasses de farine à pain, 2 c. de sucre, une cuillère à soupe 1/2. de sel, 1 cuillère à soupe 1/4. de levure, 3 c. de la margarine, et 1 tasse d'eau chaude.

Mélanger les ingrédients secs

Mettez la farine, le sucre, le sel et la levure dans le robot culinaire. Mélanger les ingrédients pendant environ 5 secondes.

Ajouter la margarine

Ajouter la margarine au robot culinaire et mélanger.

Ajouter l'eau

Gardez le robot en marche et ajouter l'eau un peu à la fois. Pour ce faire, jusqu'à ce que la pâte est souple et ne colle plus. Mélanger pendant environ 20 secondes.

Première montée

Sortir la pâte du bol du robot et le placer sur un comptoir ou coupe légèrement enfarinée. Couvrir la pâte et laisser reposer pendant environ 15 minutes.

Deuxième hausse

Former la pâte en un pain et placer la pâte dans un graissé un moule à pain. Placez la casserole dans le four froid. Couvrir avec un torchon propre et laisser lever la pâte pendant une heure.

Cuire

Retirer la pâte et préchauffer le four à 375 degrés F. Cuire au four pendant 45 minutes. Retirer la casserole du four et retirer le pain de la casserole. Laissez refroidir le pain refroidir sur une grille avant de le trancher.