November 23
Consommer oranges peut vous aider à rester en bonne santé car ils contiennent des vitamines, des fibres, carotènes, de potassium, de l'acide folique, de calcium, thiamine, niacine et magnésium. Les gens aiment peler des oranges et de manger la plaine de fruits, mais il ya une grande variété de façons que vous pouvez profiter des avantages sains et savoureux de cet agrume. Une fois que vous aurez maîtrisé les méthodes de base pour préparer les oranges, vous pouvez utiliser ce fruit dans les recettes nouvelles ou préférées.
Centrifugeuses à main simples fonctionnent bien si vous avez besoin de petites quantités de jus d'orange pour les recettes; il ya centrifugeuses que vous serrez la main ou d'une autre est un petit disque avec un pic striée que vous tournez orange sur pour libérer le jus. Pour la centrifugeuse dédié, les appareils électriques jus frais font l'extraction du jus facile et obtenir le plus de jus d'oranges. Rouleau température ambiante oranges sur le comptoir tout en appuyant doucement pour casser les sacs de jus et de libérer plus de jus. Ensuite, couper l'orange et le jus à la main ou ajouter à votre machine.
Lorsque vous mangez une orange entière, vous avez probablement juste de consommer les segments à l'intérieur et jeter la peau, mais il peut vous surprendre de savoir que la plupart de la saveur de l'orange est dans la peau d'orange, le zeste appelé. Le zeste d'orange râpé est, hachée et les couper en fines lanières; frotter l'extérieur de la peau d'orange contre les meilleurs trous d'une râpe, en faisant attention de ne pas râper la peau blanche amère sous la peau d'orange. Utilisez un couteau éplucheur à décoller la couche supérieure de la peau d'orange, puis coupez-les en fines lanières ou hacher en petits morceaux. Vous pouvez également utiliser les écorces d'orange bouclés comme garniture.
Vous devez retirer le zeste de l'orange pour accéder aux sections charnus et orange à l'intérieur. Alors que vous pouvez peler les oranges avec vos doigts, ce ne sont pas une méthode de préparation pratique pour un grand nombre d'oranges, parce que vos doigts deviennent sensibles ou les jus de fruits peuvent irriter votre peau. Au lieu de cela, utilisez un couteau à éplucher pour enlever toute la peau et la peau blanche. Râper le zeste avant de les peler, si désiré. Tenez le orange au-dessus d'un bol pour récupérer le jus et couper votre couteau entre les membranes qui séparent chaque section. De là, vous pouvez couper à travers de diviser les sections avec le couteau ou travailler vos doigts entre la marque de coupe et tirez les sections à part la main. Décoller les membranes fibreuses à l'intérieur de l'orange. Alternativement, vous pouvez couper les oranges de bout en bout avec la peau intacte et puis les peler et manger une tranche à la fois.
Les demandes de jus d'orange, le zeste et les coins sont infinies. Vous pouvez les ajouter à une recette à lui insuffler saveur d'agrumes. Faites une vinaigrette avec le pouce ou la marinade en mélangeant 2 cuillères à soupe de jus d'orange avec 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de zeste d'orange et votre choix d'assaisonnements, comme le gingembre, la sauce de soja, ou estragon. Ajouter 1 ou 2 cuillères à café de zeste d'orange râpé à votre sucre recette de biscuit pour un soupçon de saveur d'agrumes. Mélanger les quartiers d'orange dans votre salade avec des légumes-feuilles et autres légumes ou mélanger avec d'autres fruits pour un repas ou une collation santé. Ajouter les quartiers d'orange et jus d'orange pour faire sauter à donner votre repas chaud explosion de saveur d'agrumes doux. Ajouter les tranches d'orange ou de segments de punch pour la décoration ou congeler le jus d'orange dans un bac à glaçons pour glaçons aromatisés.