Épices à Faire Gâteau aux épices

February 15

Humide, tendre et plein d'épices, le pain d'épices est un grand dessert de vacances pour traiter votre dent sucrée. Temps de cuisson est d'environ 40 minutes, avec une période supplémentaire de cinq minutes de refroidissement. Si vous songez à prendre le gâteau pour aller, par exemple, pour un pique-nique, le gâteau reste étonnamment frais lorsque vous double-enveloppé dans du plastique et placé dans le bac pour le transport de votre couverture de pique-nique.

Recette générale

Les bases de ce délice bancaire, non compris les épices qui donnent le gâteau son nom, sont 2 1/2 tasses blanchis de farine tout usage, 1/4 tasse de fécule de maïs, 4 c. la poudre à pâte, 1/2 c. sel, 1/2 c. clous de girofle, 1 tasse de lait, trois gros oeufs, 2 c. extrait de vanille, 1 tasse de beurre non salé (ramolli jusqu'à facilement tartinable) et 2 tasses de sucre brun foncé.

Noix de muscade

Mélanger 1/2 c. noix de muscade moulue dans la pâte à gâteau.

Cannelle

Ajouter 1 c. de cannelle moulue à la pâte.

Quatre-épices

Comme la noix de muscade, mélanger 1/2 c. de piment de la Jamaïque à de plus en plus savoureux pâte du gâteau.

Gingembre

Verser 2 c. de gingembre moulu pour compléter le mélange de pâte et fouetter la pâte jusqu'à ce que toutes les épices et les ingrédients sont uniformément combinés. Vous êtes maintenant prêt à verser le mélange à gâteau dans un moule à gâteau, le placer dans le four à 350 degrés Fahrenheit pendant 40 minutes et en profiter.


Articles Liés